Այս համեղ փոքրիկ պտուղները շատ լավ են օգտագործվում ապուրների եւ աղցանների համար: Համամասնությունները մի մասն կարագ են, մի հատ ձու (ըստ քաշի), մի մասը ալյուր:
Կարագի պտուղները խաշվում են ջրի կամ արգանակի մեջ, չորացրած եւ օգտագործվում են ապուրների մեջ որպես զարդարանք: Խառնել դրանք վաղուց եւ սառեցնել ձեր ապուրների մեջ հեշտ հավելումների համար:
Կատարում է երեք տասնյակ փոքր պղպեղ
Ինչ պետք է ստանաք
- 14 ճաշի գդալ / 7 ունցիա կարագ (մեղմված)
- 4 ձու
- 1 3/4 բաժակ ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- մշկընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Կրեմ կրեմ մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ավելացրեք ձվերը, մեկ անգամ, ծեծելով յուրաքանչյուր հավելվածից հետո: Ակտիվացրեք չոր բաղադրիչները: Սառեցրեք մոտ 1/2 ժամ:
- Բերել մեծ պտուղ, միայն բարկանալ: Օգտագործելով երկու գդալ, ձեւավորեք եռանկյունաձեւ ձեւավորված պղպեղներ եւ դրանք թողնելով եռացող ջրի մեջ:
- 3-ից 5 րոպե եռացրեք եւ ջրի մեջ հեռացեք:
Հուշում 1. Խոզապուխտերի արտահոսքի օգնությամբ, մի ամանի մեջ ներքեւ մի փոքր ափսե տեղադրեք եւ դրա վրա դրեք թխվածքներ: ջուրը հավաքելու է ամանի ներքեւում:
Խորհուրդ 2. Սառեցնել, տեղադրել եփած, սառեցված պղպեղը մոմով թղթի վրա կնճռոտ թխվածքաբլիթի վրա եւ սառեցնել: Երբ սառեցված է, պղպեղները տեղադրեք պլաստիկ սառցարան տոպրակի մեջ եւ հնարավորինս շատ օդ հեռացրեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 360 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 18 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 210 մգ |
| Նատրիում | 292 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |