The Most Popular եւ Լավագույն Գառան Recipes է խորոված եւ Grilling
Ես միշտ ասել եմ, որ գառան շուկայում առավել անտեսված միս է: Այս հրաշալի միսը երկրի ամենահին կերակրատեսակ ավանդույթների հիմնական խթանն է, եւ հիմա ինչ-որ մարդիկ մի քիթ են դնում, առանց նույնիսկ փորձելու: Սա իսկապես ամոթ է: Գառան (եւ ոչխարի) պատրաստում է Ուվենսբոուի տապակած կարտոֆիլից մի մեծ կերակուր դեպի գառան մի գառնուկի տապակած մի գառնուկի դարակ : Վստահեք ինձ վրա եւ փորձեք այս մեծ գառան բաղադրատոմսերից մեկը: Դուք կգտնեք ինքներդ ձեզ հետ եւ կրկին փնտրելով գառ:
Մեծ գառնուկի իրական գաղտնիքն այն չպետք է գերազանցի: Գառնուկը կատարվում է 145 աստիճանով F / 65 աստիճանի ջերմաստիճանի ներքին ջերմաստիճանում: Մեր, ով մեծացել է գարշահոտ գառնուկով, գիտի, թե որքան կոշտ է դա: Պահպանեք ներքին ջերմաստիճանի վրա եւ վերցրեք այն գրիլից, երբ հասնում է կատարյալ եւ ոչ մի պահ:
01-ը 09
Հերբ եւ սխտոր Lamb Loin կոտլետներԷնթոնի Ջոնսոն / Image Bank / Getty Images Այս գառան բաղադրատոմսը ունի շատ հունական ոճ: Այս գառան կոտլետները բեռնված են քնքշությամբ եւ բույրով: Համոզվեք, որ գոտկատեղի կոճղերը հակառակվում են կանոնավոր գառան կոտլետներին:
02-ը 09
Բալամիկ հոտի գառան կոտլետներՍա արագ եւ հեշտ ձեւ է, որպեսզի համեղ գառնուկները կտրվեն: Բուրմունքների համադրությունը կստիպի նրանց, ովքեր չեն սիրում գառան, ավելի շատ են վերադառնում: Ինչն է դարձնում այս բաղադրիչը այնքան լավ է, որ բալլամի քացախի խորքային թթու եւ գառան բնական բույրերի միջեւ հավասարակշռությունը:
03-ը 09
Շագանակագեղձի վրա գոմաղբՇագանակագեղձի վրա գոմաղբ. Ֆիլիպ Վիլկինս / Getty Images Սա շատ հին ու ավանդական Մերձավոր Արեւելքի բաղադրատոմս է: The trick ստանում է միս պահել է skewers. Նրբացիր նրանց հետ: Երբ նրանք եփում են, մսը կարծրացնում է եւ արագ պահում: Դուք կարող եք ծառայել այդ գառանու քյաբաբը իրենց կողմից մի խորոված պիտա եւ մածուն սոուսով:
04-ին 09
Հունական մարինացված ոտքի գառանՀունական Մարինացված ոտքը Գառան: Էլեն Սիլվերման / Getty Images Սա գույնի դասական հունական ոճով կաթնաշոռի ոտք: Ուրախ կերակուր ցանկացած առիթով կամ տոնի համար, ինչպես Զատիկը: Այս գառան շատ լավն է, դուք կցանկանայիք նշել երեքշաբթի օրը:
05-ից 09-ը
Ռոզմարարի գառան կոտլետներՌոզմարարի գառան կոտլետներ: Ինչ վերաբերում է BBQ Inc.- ին Սա պարզ խորոված գառան ճաշատեսակ բաղադրատոմս է, պատրաստելու համար եւ հեշտ ընթրիք:
06-ից 09-ը
Հոտ եւ կարմիր գինու ռոտիսարդյունԳորգի այս ոտքը մարինացված է համեղ գինու եւ խոտի խառնուրդով, տեղադրվում է ռետինե շերտով եւ ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Այս գառան կերակրատեսակը կատարյալ է Խնջույքների եւ ցանկացած մեծ կուսակցության համար:
07-ից 09-ը
Գառան վրա գրիլի վրաԳառան վրա գրիլի վրա: GO! / Sam Reinders / Getty Images- ը Խոշոր բաղադրատոմսը գառնուկի աղեղի վրա: Մոշի պահածոները հաճելի մրգերի բուրմունք են ավելացնում, առանց չափազանց հզորացման: Ֆանտաստիկ տարին վերաբերվում է:
08-ը 09
Մանանեխի ծածկված գառի դարակՄանանեխի ծածկված գառի դարակ: Ինչ վերաբերում է BBQ Inc.- ին Գառի այդ դարակները ծածկված են սխտորի համեմված, մանանեխի ծովախեցգետինով, այնուհետեւ քրտնած է գրիլի վրա: Դուք կարող եք դրանք ավարտին հասցնել անուղղակիորեն, որպեսզի մակերեւույթը խոնավանա, իսկ ներսը պատրաստվում է եփում:
09-ին 09
Lamb Burgers հետ MintLamb Burgers հետ Mint. Kelly Cline / Getty Images Այս անանուխ գառան բուրգերը լավ ծառայում է կամ պիտայի հացով կամ թխվածքով: Եթե դուք օգտագործում եք պիտա, լավ ճաշի սոուսը cilantro- ով կբարձրացնի մսի միանգամայն համը: Փորձեք համեմունքներով եւ տեսեք, թե ինչն է լավագույնս աշխատում ձեզ համար: