Այս պարզ բաղադրատոմսով դուք կարող եք կատարել քաղցր կարմիր լոբի մածուկ, կաթնամթերք չինական խոհանոցում: Պատրաստված է adzuki լոբու, կարմիր լոբի մածուկ օգտագործվում է չինական կերակուրներով, որոնք ծառայում են Ամանորի եւ այլ տոնակատարությունների համար: Տարվա այս ժամանակահատվածում սպասարկվող սննդամթերք, ինչպիսիք են քնջութի սերմերի գնդերը եւ քաղցր լոբի մածուկը, պարունակում են մածուկ: Կարմիր բրնձի տորթեր, քաղցր բրնձի պուդինգ եւ պտղաբլիթներ են կարմիր լոբի մածուկով պատրաստված այլ Ամանորյա սնունդ : Այսպիսի ուտեստներն ասում են, որ օգնում է Ամանորը սկսել հաջողությամբ, լավ առողջություն եւ բարգավաճում:
Երբ դուք սովորում եք խմել ջնջելուց, ապա դա կլինի շատ ավելի հեշտ է դարձնել համեմունքներ: Փաստորեն, դուք կարող եք կատարել խոշոր փաթեթի միանգամից միաժամանակ պահեստավորել որպես տարբեր ճաշատեսակներ: Այսպիսով, ինչու է կարմիր լոբի տոպրակը կապված Նոր տարվա հետ: Գունավոր կարմիրը խորհրդանշում է Չինաստանում հաջողություն: Դուք կգտնեք, որ նույնիսկ շատ չինացի ամերիկացիները հենց նույն պատճառով են ներկում դռները իրենց տներում կարմիր: Բարեբախտաբար, կարմիր լոբի մածուկը ոչ միայն մտածում է հաջողություն բերել ձեզ. դա նաեւ լավ է ձեզ համար: Քանի որ մածուկը պատրաստվում է լոբի, այն զուգորդված է երկաթի, մագնեզիումով եւ առողջության համար անհրաժեշտ այլ վիտամիններով եւ հանքանյութերով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 բաժակ չորացրած կարմիր լոբի
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ յուղ (տապակելու համար)
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսել, լվանալ լոբի եւ նետել ցանկացած վնասված: (Դրանք կարող են խեղաթյուրվել կամ գունաթափվել): Լոբի մի փոքրիկ մեջ դնել միջին կաթսայում: Ջրածածկել դրանք ջրով եւ ներծծվել դրանք գիշերում: (Դա օգնում է կրճատել կերակուրը եւ գազը լվանալ):
- Հաջորդ օրը, լոբի եւ ջուր բերեք եռացրեք: Սառեցրեք ժամը մեկ-երկու-երկու-երկու ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ լոբի մեղմացրեք: Ավելի շատ ջուր ավելացրեք: Դրեցրեք:
- Գործընթացը լոբի մի բլենդերի մեջ մինչեւ հարթ: Հեռացրեք դրանք բլենդերից եւ շաքարավազը շաքարավազի մեջ:
- Ջերմացրեք յուղը կախաղանման կամ տապակի մեջ: Թարմացրեք լոբիները միջին ցածր ջերմության վրա (մոտ 4 էլեկտրական վառարանով) մի քանի րոպե, մինչեւ որ չոր լինեն, դրանք նրբորեն սեղմելով spatula- ի հետեւի հետ `ձեւավորելու մածուկ: Խոհարար եւ օգտագործեք որպես բաղադրատոմսով կոչված: Եթե դուք տաք քաղցր կարմիր լոբի մածուկ պահեք սառնարանում կնքված կոնտեյներով, այն պետք է տեւի մոտ մեկ շաբաթ: Այնուհետեւ նետեք որեւէ չօգտագործված մասեր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 168 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |