Այս փխրուն, փոքրիկ, տապակած կարտոֆիլի բլիթները այնքան համեղ են եւ կախվածություն ունեն: Դուք կարող եք օգտագործել սառեցված խաշի շագանակագույն կարտոֆիլը, ջուրը եւ լավ drained, կամ քերել կարտոֆիլ ինքներդ: Դուք կարող եք խմել թթվասերով եւ սամիթով , համը համեմելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ
- կեղեւ, շերտավորված կարտոֆիլ
- 3 tbsp. քերած սոխ
- 2 ձու, ծեծել
- 3 tbsp. ալյուր
- 1 տ.մ. աղ
- 1 բաժակ բուսական յուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Չորացնել կարտոֆիլը որքան հնարավոր է: Դուք կարող եք տեղադրել դրանք խոհանոցային սրբիչ եւ ծալք: Մեծ գունդի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները, բացի նավթից եւ լավ խառնել:
- Ջերմային յուղը ծանր քաշում է միջին բարձր ջերմության վրա: Տեղադրել 1/4 բաժակ գդալով կարտոֆիլի խառնուրդի մեջ նավթի մեջ, սեղմելով ներքեւ:
- Եփել մինչեւ մի կողմում շագանակագույն, ապա միացնել եւ եփել, մինչեւ մյուսը դարչնագույն: Թափահարել թղթե սրբիչներին, ապա սպասարկել տաք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 91 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 42 մգ |
| Նատրիում | 394 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |