Քայլ առ քայլ. Ինչպես խափանել Թուրքիան

01-ից 11-ը

Դեպքից խուսափող Թուրքիայի գործը

Թարմ հնդկահավերին աստղը Շնորհակալության ժամանակ է , բայց դուք կարող եք ձեռք բերել դրանք սառեցված տարին մեկ ճաշելու համար: Ամբողջ Թուրքիայից սկավառակը եւ կրծքի կեղտը հեռացնելը ստիպում է ավելի արագ եփել, ինչը նշանակում է, որ ջեռոցում ավելի քիչ ժամանակ է մաքրում: Այն նաեւ կատարում է փորագրող գույն:

Ձեր մորթուցը կարող է ցանկություն առաջացնել ձեզ համար Թուրքիային, բայց սովորաբար ավելի բարձր գնով: Բայց դուք կարող եք իրականացնել զարմանալիորեն հեշտ գործընթացը տանը մոտ 15 րոպե, առանց գործիքների, այլ ոչ թե սուր դանակով եւ մեծ կտրում:

Երբ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է կոտրել թռչունները, դուք ստանում եք հասանելի տոննա նոր բաղադրատոմսեր լցոնված եւ գլանաձեւ աղացած հնդկահավի համար, ցնցող ներկայացում, որը թույլ է տալիս ծառայել սպիտակ եւ մուգ մսի մի կտորով:

02-ից 11-ը

Պատրաստել Թուրքիային

1. Հեռացրեք պարանոցի եւ գլխարկները Թուրքիայից, դրանք պահելու համար ապուր կամ պահեստ:
2. Կեղտ պոչը:
3. Դիրքորոշումը հնդկահավին կրծքավանդակի վրա, ներքեւում գտնվող ոտքերի հետ, մատնացույց անելով դեպի ձեզ:

03-ից 11-ը

Հեռացնել Հիմնադրամը

1. Խոհանոցային խաչմերուկներով , կտրեք մասշտաբի երկու կողմի երկայնքով, մինչեւ որ կարողանաք հեռացնել այն մեկ կտորով:
2. Alternatively, սուր boning դանակով, կտրատել է Թուրքիան պարանոցի պոչը ներքեւ ներքեւում կենտրոնում է ողնաշարի մասին մոտ կես դյույմ խորը, կտրում է մաշկի եւ պարզապես մեջ միս.
3. Կտրել է միսը կամարածի երկու կողմերից, կարճ կրճատումներով, օգտագործելով հենց դանակի հուշում `պահելով այն ոսկրերի դեմ: Հոգ տանել մաշկը անձեռնմխելի թողնելու համար: Ձեռք բերեք ձեր ձեռքերը:

04-ից 11-ը

Առանձին տախտակ

Օգտագործելով բորբոքված դանակի կույտը, կտրեք ցողունային կաղապարի աջ կողմը, ոսկրից միսը բաժանելով: Ուշադիր եղեք, որ կրծքագեղձի երեսից կտրված չլինեք:

05-ից 11-ը

Տեղադրել թեւը

Անջատեք թեւի դարպասը հնդկահավից եւ կտրեց խոռոչի միջով: Թեւքքի ոսկորները թող մնան անձեռնմխելի:

06-ից 11-ը

Շարունակեք շնչել

Շարունակեք երկաթե վանդակի երկայնքով ձեր բորբոքված դանակով, շարժվելով ցանկալի գոտիով, հնդկահավի միսից բաժանեք կողոսկրներից մինչեւ ողնաշարի համատեղը: Ուշադիր եղեք, որ կրծքավանդակի երկուսը կապող մաշկը կտրվի կամ պիրշեք:

07-ից 11-ը

Առանձնացրեք ոտքը

1. Ստորեք մի ոտքի ոտքը:
2. Գտեք վերին բալը, որտեղ այն կապում է թուրքական կրծքի մյուս կողմի հետ եւ առաջ շարժվում է ձեր կոճղի հետ միասին, իսկ ոտքի ստորին մասում քաշվելով դեպի ձեզ: Համատեղը պետք է կոտրվի:
3. Կտրեք որեւէ կապող աճառ, կրկին խնամելով մաշկը չընկնելու համար:

08-ից 11-ը

Հեռացրեք գորշ ոսկորը

1. Տեղադրեք ձեր դանակը հորիզոնական մասում, բշտիկաձեւ ոսկորների վերեւի մասում: Դանդաղ կտրող միջնորդությամբ, ոսկրից բաժանեք միսը:
2. Հեռացրեք ոսկորը:

09-ից 11-ը

Պաշտպանում է ոտքը

1. Մեղրը քերծեք Թուրքիայի բարձրավանդակի ոսկրից, թողնելով մաշկը անձեռնմխելի:
2. Պոպը միացրեք, կտրեք խոռոչի միջոցով եւ հեռացրեք վերին ձախ ոսկորից:
3. Թողեք ստորին ոտքի ոսկրային անձեռնմխելիությունը ներկայացման համար:

10-ից 11-ը

Կրկնել մյուս կողմում

Կրկնում է Թուրքիայի մյուս կողմում կրկնվող գործընթացը `կրծքագեղձի շուրջ խնամելով` մաշկին անձեռնմխելի եւ կցված: Դուք հիմա ունեք լցոնման պատրաստ պատրաստված լոլիկ:

Կեղեւը լցոնման վրա , բերեք երկու կողմերին միասին, եւ կարել այն փակել բամբակյա ճաշացանկով կամ օգտագործել մետաղական շիշ, կնքելու համար: Կտրել Թուրքիային, որպեսզի այն կարագի կողմը ներքեւ լինի, կրծքի կողմը:

11-ից 11-ը

Արդյունքները

Եվ այնտեղ այն ունեք. Լցոնված լցոնված լցոնված լոլիկը եւ պատրաստ է ջեռոցում: Ձեր հյուրերը չգիտեն, որ դա բարի չէ, մինչեւ դուք առաջին կտորն եք քաշում:

Հիշեք, որ պահեք բոլոր ոսկորները եւ կոկորդները ` ապուր կամ ֆոնդ : Եթե ​​անմիջապես չեք կարողանում հասնել դրան, ապա պարզապես դրանք սառեցնող դասի սկիպիդար տոպրակի մեջ դնել, սեղմել օդը, կնքել այն եւ շպրտել սառնարանում: