Ֆրանսիական հագնվելու երկու ուղիները

Այս ֆրանսիական սոուսով բաղադրատոմսերը ներառում են լոլիկի վրա հիմնված քաղցր եւ տանջալի հագնվելու եւ հիմնական նավթի եւ քացախի ֆրանսիական սոուս: Նրանք երկուսն էլ շատ հեշտ բաղադրատոմսեր են բուրմունք բուրմունքով:

Ավելացնել մի քիչ պատրաստված ծովաբողկ կամ ավելի շատ կայեն, եթե ցանկանում եք կծու ֆրանսիական սոուս:

Ինչ պետք է ստանաք

• Տոմատի վրա հիմնված ֆրանսիական հագնվելու համար.
• 1/3 բաժակ կարմիր գինի քացախ
• 1/3 բաժակ բուսական յուղ
• 1/3 բաժակ չիլի սոուս
• 1/3 բաժակ կետչուպ
• 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
• 3 մեխակ սխտոր (աղացած)
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
• Մի քանի կաթիլներ Worcestershire սոուսով
• Dash կայեն պղպեղ
• Լրացուցիչ: 2 կամ 3 թեյի գդալ ձիասպորտ
• Հիմնական Vinaigrette-Style ֆրանսիական հագնվելու համար.
• 1/4 բաժակ գինի քացախ (կարմիր կամ սպիտակ)
• 3 ճաշի գդալով կեռ (խիտ աղացած)
• 1 1/2 ճաշի գդալ Dijon մանանեխ
• 3/4 բաժակ
• լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
• Թարմ հիմք սեւ պղպեղ
• Աղ, համտեսել

Ինչպես դարձնել այն

Տոմատի վրա հիմնված ֆրանսիական սոուս

1. Բլենդերի մեջ միացրեք 1/3 բաժակ քացախ, 1/3 բաժակ բուսական յուղ, չիլի սոուս, ketchup, շագանակագույն շաքար, սխտոր, 1/2 թեյի գդալ աղ, 1/4 թեյի գդալ պղպեղ, Worcestershire սոուս եւ կավե պղպեղը: Եթե ​​ցանկանաք, մի քիչ պատրաստեք ծովաբողկ:
2. Խառնել մինչեւ հարթ:

Կատարում է 1 1/2 բաժակ:

Հիմնական ֆրանսիական հագուստը Vinaigrette

1. Բլենդերի կամ փոքր ամանի մեջ միացրեք 1/4 բաժակ քացախի, կեռների եւ Dijon մանանեխի, գործընթացի կամ փաթաթել մինչեւ լավ խառնուրդ:

1. Ձիթապտղի յուղը ավելացրեք դանդաղ, կայուն հոսքի մեջ, մշտապես հարթեցնող կամ խառնուրդը:
2. Դաս եւ սեզոն աղ եւ պղպեղով, ինչպես ցանկալի:

Կատարում է 1 1/4 բաժակ: