Մեքսիկական խորտիկի բաղադրատոմսը լոբի կաթնաշոռով, պանիր, jalapeno պղպեղով, չիլիի սոուսով, guacamole եւ tortilla chips. Ազնվորեն մի քիչ թթվասեր օգտագործեք այս խնկարկի զարդարելու համար:
Շերտավորված չիպսերը մի քիչ նման են սոմերոոսներին: Տեսեք ինչ-որ բաղադրիչ փոխարինող գաղափարների խորհուրդները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 տասնյակ տիկիլլայի չիպային փուլեր (ավելի մեծ չիպսեր, ոչ կծկվել)
- 2 բանկա լոբի ընկղմված (շուրջ 16 ունցիա ընդհանուր)
- 1 բանկա / 12 ունցիա jalapenos (կտրտած, drained)
- 3/4 բաժակ picante սոուս (կամ chili սոուս, կամ salsa)
- 12 շերտ պանիր (կտրված եռամսյակում)
- 2 գավաթ guacamole
- Ընտրովի `թթվասեր
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Թխվածքաբլիթները մեկ շերտով կազմակերպեք թխում թերթերով:
- Յուրաքանչյուր խոշոր չիպի վրա նրբորեն տարածվում է մի կտոր ճարպ:
- Տեղադրել jalapeno օղակ կամ երկու լոբի dip վրա: Խառնել մի փոքր սալսա կամ չիլի սոուս վերեւում եւ տեղադրել պանրի կտոր յուրաքանչյուրի վրա:
- Թխել նախընտրած ջեռոցում մինչեւ պանիրը հալեցնում է մոտ 10-15 րոպե:
- Վերեւում ամեն մի ճաշացանկը կախազարդի կամ թթվասերի մի փոքրիկ տիկնիկով եւ մեկ այլ jalapeno օղակին ավելացրեք զարդարի համար:
Փորձագետներ
- Փոխարինեք լոբու կաթը, կաթնաթթվով կամ աղցանով լցնել աղը: Կամ օգտագործեք պահածո չիլին առանց լոբի կամ չիպերի վրա առաջին շերտը:
- Խոշոր, կլոր տտիլլա չիպսերը լավ են աշխատում այս բաղադրատոմսում, սակայն կարող են օգտագործվել նաեւ տոտիլա «scoops»: Կամ ճաշացանկը դարձրեք խոշոր եռանկյուն չիպսեր:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Classic Guacamole- ը Լիմի եւ Քիլանտրոյի հետ
Tortilla Roll Ups հետ ձիթապտուղների
Tortilla Pinwheels կրեմ պանրով լցնում
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1309 |
| Ընդհանուր ճարպ | 34 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 3,030 մգ |
| Ածխաջրեր | 211 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 17 գ |
| Սպիտակուց | 37 գ |