Սա դասական ամերիկյան chili con carne բաղադրատոմսը: Ոչ մի գաղտնի բաղադրիչ, հատուկ ճաշ պատրաստելու տեխնիկա կամ հազվադեպ, ժառանգական լոբի: Այս շատ հեշտ բաղադրատոմսը բաղկացած է շատ միսից, որոշ լոբուներից եւ բավականին հաճելի համով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ֆունտ հողակտոր
- 1 խոշոր
- սոխ, թակած
- 1 կանաչ պղպեղ, սերմացու եւ շաքարավազ
- 1 կարմիր պղպեղ, սերմացու եւ ցորեն
- 2 մեխակ
- սխտոր , աղացած
- 1/2 բաժակ chili փոշի
- 2 ճաշի գդալ քիմ
- 1 թեյի գդալ ձիթապտուղ
- 2 (15 ունցիա) pinto կամ երիկամային լոբի, drained
- 2 (10 ունցիա) բանկա տոմատի սոուս
- 1 (10 ունցիա) կարող է տոմատի մածուկ
- 1 ճաշի գդալ սեւ պղպեղ
- 2 թեյի գդալ աղ, կամ ճաշակել
- 2 բաժակ ջուր կամ անհրաժեշտության դեպքում
- Կայենն ճաշակելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Գետնին տավարի մի մեծ խառնուրդի վրա, բարձր ջերմության վրա: Եփել, խառնելուց հետո միսը փոքր կտորների մեջ քանդել, մինչեւ browned.
- Հանգստացեք քսուքից: Ավելացրեք սոխը, սխտորը եւ զանգի պղպեղը եւ եփել մոտ 3 րոպե:
- Ներդրեք մնացած բաղադրիչները եւ եփ գալ ցածր ջերմության վրա, հայտնաբերել, երբեմն ակտիվացնելով 60 րոպե կամ մինչեւ միսը նուրբ է: Ավելացրեք ավելի շատ ջուր, եթե անհրաժեշտ է ճաշ պատրաստելիս, ցանկալի հաստության հարմարեցնելու համար:
- Համտեսել աղի եւ սիսեռի համար, հարմարեցնել եւ ծառայել տաք:
Այս չիլին պատրաստվում էր գնալ որոշ մեծ ամերիկյան cornbread- ի հետ :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 573 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 163 մգ |
| Նատրիում | 712 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 58 գ |