Այս խոզի մսով մսեղենը ներառում է կարտոֆիլ, որը այն հարմար է մեկ պտուղ: Ավելացրեք մի քիչ հաստ շերտավոր գազար, դանդաղ կաթսա, կարտոֆիլով, եթե ցանկանում եք, կամ լրացուցիչ սոխ ավելացնել: Կամ մսով եւ կարտոֆիլը պատրաստել առանձին:
Մսաղացը բաժանել է ketchup, chili սոուսով կամ խորովածի սոուսով, մինչեւ այն պատրաստ լինի, կամ վերին մի կտոր պանրի մի քանի բարակ շերտով եւ շարունակել պատրաստել մինչեւ պանիրը հալեց:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ աղացած տավարի (85/15)
- 1 կանաչ պղպեղ (սերմացու, թակած)
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1 1/4 թեյի գդալ
- համեմված աղ
- 1 բաժակ
- լավ չոր հաց փխրուն (unseasoned)
- 1 մեծ ձու (
- ծեծել )
- 1 ծրարի շագանակագույն սիսեռ խառնուրդ (չոր խառնուրդ)
- 1 բաժակ կաթ
- 6-ից 8 փոքր կարտոֆիլ (կիսամյակային կամ եռամսյակային)
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացի կարտոֆիլից:
- Կառուցեք բոքոն եւ տեղ դանդաղ կաթսայում:
- Կազմակերպեք կարտոֆիլը մսամթերքի շուրջ:
- Cover եւ եփել ցածր 8-10 ժամ կամ բարձր է մոտ 4-6 ժամ:
Միսոտի պատրաստման խորհուրդներ
- Ավելի շատ բուրմունք եւ հյութալի մսամթերքի համար ավելացրեք 1/4 բաժակ տոմատի հյութի, գինու կամ արգանակի միս ֆունտ: Կամ օգտագործեք 1 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միսը, մոտավորապես 1/2 ֆունտ հող խոզի:
- Թխել աղցանների մեջ կամ անհատական սննդի համար նախատեսված մինի-բոքոնե տապակի մեջ:
- Օգտագործեք սենդվիչներում կտրված մնացած ձողերը կամ սոուսի կամ կիլիի մեջ փխրուն:
- Փոխարինեք կարմիր գինի կամ մուգ գարեջուրով բաղադրատոմսի մեջ որոշ հեղուկ:
- Ավելացնել մի բաժակ grated կամ shredded պանիր է meatloaf եւ վերեւում ավելի պանիր մոտ 10 րոպե առաջ դա արել.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 690 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 301 մգ |
| Նատրիում | 2,301 մգ |
| Ածխաջրեր | 47 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 58 գ |