Գորայբին ձիթապտուղներ են Լիբանանից: Նրանք շատ քաղցր չեն, քանի որ համը հավասարակշռված է վերեւում հանգստացող նուշներով : Այս թխուկները հեշտ են կատարել եւ կատարյալ են թեյի կամ սուրճի հետ: Նրանք լիովին սպիտակ են եւ երբեմն ծառայում են հարսանիքներում, քանի որ գույնը ներկայացնում է մաքրությունը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 1 բաժակ
- փոշի շաքար
- 1 բաժակ շաքար
- 4 բաժակ ալյուրի բոլոր տեսակները
- 2 բաժակ նուշ (blanched եւ կիսեց)
- 1 թեյի գդալ պարզ նուշի հյութ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat վառարանը մինչեւ 300 F. Beat կարագ է խառնուրդ ամանի համար 5 րոպե, կամ մինչեւ Fluffy. Կրեմը շաքարավազի մեջ: Ավելացնել նուշ քաղվածք: Դանդաղ ավելացնել ալյուրը: Եթե դուք չունեք խիտ խառնիչ, դուք կարող եք խառնել ալյուրի կեսին խառնուրդը, ապա մնացածը գդալով: Դուք չեք ուզում այրել այրիչը ձեռքի խառնիչի վրա:
- Սառեցրեք սառնարանում մինչեւ մեկ ժամ:
- Խտացրած չորացրած խնկունի խմորն անթափանց մակերեւույթի վրա: Գլորում է պարան, որը 1 1/2 - ից 2 դյույմ հաստությամբ:
- Կտրեք diagonally մեջ ադամանդի ձեւավորում եւ տեղը ungreased cookie թերթերով. Տեղադրել մեկ նուշ յուրաքանչյուր բլիթի կենտրոնում:
- Թխել 12 րոպե: Հեռացնել եւ սառեցնել սառեցման դարակների վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 137 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 20 մգ |
| Նատրիում | 31 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |