Սա enchilada է պատրաստված փափուկ ալյուր tortilla լցված տավարի միս եւ լոբի խառնուրդի. «Enchirito» - խաչը enchilada- ի եւ burrito- ի միջեւ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ հողատարածք
- 2 ճաշի գդալ լավ նրբաթիթեղ սոխ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1 ունց (16 ունցիա) լվացվեն լոբի
- 1 թեյի գդալ չորացրած աղացած սոխ
- 1 կարող է (10 ունցիա) enchilada սոուս
- 2 1/2 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր
- 1 կարող է կտրել սեւ ձիթապտուղը (4 ունցիա):
- 1 փաթեթ ալյուր tortillas, 10-inch չափը
Ինչպես դարձնել այն
Բաղնիքի գետնին տավարի միս թակածով կաթնաթթվով սոխով, տավարի կոտորածը փոքր կտորների մեջ, մինչեւ տավարի միսը այլեւս վարդագույն չէ: Աղ եւ չիլի փոշի ավելացնել:
Մաշը թարմացրեց լոբի մինչեւ հարթ: Ջերմային լոբի միկրոալիքային վառարանում կամ փոքր կաթսայում:
Ջերմ tortillas բոլորը միանգամից ծածկված կոնտեյներով կամ փաթաթված մի խոնավ սրբիչ միկրոալիքային վառարանում: Սա բովանդակում է 30-40 վայրկյան: Կամ, թեթեւ յուղացված բաճկոնով ջերմային tortillas մոտ մեկ կամ երկու րոպե մեկ կողմի համար:
Spoon 3 ճաշի գդալ տավարի խառնուրդի կենտրոնում յուրաքանչյուր tortilla. Շաղ տալ աղացած աղացած սոխի 1/2 թեյի գդալով: Վերեւ 1/3 բաժակ ջերմ լույսի ներքո լոբի: Յուրաքանչյուր տոլիլայի ծալած կողմերը լոբիի շուրջ եւ հանդիպեք եզրեր: Flip the tortilla վրա վառարան վրա անվտանգ կամ միկրոալիքային վառարան ափսե.
Գդալ 3 ճաշի գդալ enchilada սոուս վերեւում tortilla. Շաղ տալ 1/4 բաժակ շերտավորված պանրով, ջերմությունը միկրոալիքային վառարանում կամ հացահատիկի տակ մինչեւ պանիրը հալված, ապա վերեւում `3 ձիթապտղի շերտով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Դանդաղ կաթսա հավի բուրիտո լցնում
Տավարի միսը, Enchilada Casserole
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 4433 |
| Ընդհանուր ճարպ | 310 գ |
| Հագեցած ճարպ | 132 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 123 գ |
| Խոլեստերին | 497 մգ |
| Նատրիում | 10,076 մգ |
| Ածխաջրեր | 264 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 55 գ |
| Սպիտակուց | 150 գ |