Խտացրած ապուրը եւ պարզ խոտերը պատրաստում են այս աղցան պատրաստելը արագ եւ հեշտ: Օգտագործեք սառեցված կամ թարմ պատրաստված ծնեբեկ: Սա լավ միջոց է օգտագործելու մնացորդային խոզապուխտը: Կամ զարդարում է ամբողջովին պատրաստված խոզապուխտ սթեյք կամ դելյամ խոզապուխտ բաղադրատոմսով: Շաբաթվա ամեն գիշերվա հիանալի բոլորը մեկի գաղտնիքը:
Ծառայել այս պարզ աղցանը աղցանով եւ թխվածքաբլիթներով `բավարարված ընտանեկան ճաշի համար: Հաջորդ օրը ճաշի վերակենդանացումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (10 3/4 ունցիա) կարող է կրեմ սեխի ապուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած մարջորամ (փշրված)
- 1/4 թեյի գդալ
- չորացրած խնկունի (փշրված)
- 1/2 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր (կամ ամերիկյան պանիր)
- 1 1/2 բաժակ լցոնման փշրանքներ (խոտի համեմված)
- 2 բաժակ թխվածքաբլիթ պատրաստված խոզապուխտ
- 2 բաժակ կտրել ծնեբեկային նիզակներ (եփած եւ չորացված)
- 1 ճաշի գդալ հալված կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Թույլ կարագ 1 1/2 կվարտա աղցան կամ թխում տապ:
- Կաթսայի մեջ միացրեք նեխուրի ապուր, կաթ, սոխ, մարջորամ եւ խնկունի սերուցք: ջերմություն միջին ջերմության համար, միայն եռացող:
- Ավելացնել պանիր; ակտիվանալ մինչեւ խառնուրդ հարթ եւ պանիր հալված:
- Նախապատրաստված ճաշարանում կամ խմորի ճաշատեսակում շերտը չոր լցոնման խառնուրդի մեկ երրորդն է, ապա վերեւում `խոզապուխտի կեսը, ծնեբեկի կեսը եւ պանրի սոուսի կեսը : Կրկնել շերտերը:
- Լվացքի խառնուրդի մնացած մեկ երրորդը խառնել 1 ճաշի գդալով հալված կարագի հետ; շաղ տալ ավելի վերեւում:
- Թխել խոզապուխտը եւ ծնեբեկավազը նախապես պատրաստված ջեռոցում 30-40 րոպե, կամ մինչեւ ճարպը տաք եւ փխրուն է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 450 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 92 մգ |
| Նատրիում | 632 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |