Այս հիմնական հավի եւ բրնձի խառնուրդը Լիզի ընտանիքի սիրված է: Հավը շերտավորվում է բրնձի խառնուրդի վրա եւ հետո թխում է կատարելության: Վերեւի այս հավի խաշածը ձեր սիրած shredded պանիրի հետ հենց այն բանից հետո, երբ այն վերցնում է ջեռոցում:
Կասեռոլը նաեւ բազմակողմանի է: Գոլորշիացված սառեցված բանջարները կարող են ավելացվել բրնձի մեջ մեկ ամբողջական կերակուրի համար: Տեսեք մի քանի լրացուցիչ բաղադրիչ գաղափարների եւ առաջարկությունների բաղադրատոմսերից ներքեւ գտնվող խորհուրդները եւ տատանումները:
Ավելացնել աղցան աղցան եւ թխվածքաբլիթներ, բավարար երեկոյի համար: Բաղադրությունը հեշտությամբ կրկնապատկվում է մեծ ընտանիքի կամ մնացորդների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կարող (10 3/4 ունցիա) խտացրած
- սնկով ապուրի կրեմ (կամ նեխուրի, հավի եւ այլն)
- 1 բաժակ ջուր (կամ unsalted հավի ֆոնդ)
- 3/4 բաժակ երկարաժամկետ հացահատիկ բրնձ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ, գումարած ավելի շատ ցնցուղի համար
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (քաղցր գետն), գումարած ավելին, շաղ տալով
- 4 անօթեւան հավի կրծքավանդակի հույսերը (առանց մաշկի) *
- Կոշերի աղ, համտեսել
- Լրացուցիչ: 1 բաժակ շերտավորված պանիր `չեդդեր, Monterey Jack, շվեյցարական կամ mozzarella
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
- Թեթեւ կարագ կաթնաշոռ 2 կվարտա թխվածքաբլիթ:
- Մի ամանի մեջ միացրեք խտացրած ապուրը, ջուրը, բրինձը, պղպեղը եւ թարմ սեւ պղպեղը: Խառնել խառնուրդին:
- Պատրաստել բրնձի խառնուրդ պատրաստված թխում ուտեստին:
- Տեղադրեք հավի կրծքավանդակը կաթիլներ բրնձի խառնուրդի վերեւում:
- Կոսերի աղով եւ լրացուցիչ պղպեղով եւ սեւ պղպեղով շաղ տալ:
- Հապալասը փակեք փայլաթիթեղով եւ թխել նախապես պատրաստված վառարանում 45 րոպե, կամ մինչեւ հավի մանրացված եփեք մինչեւ առնվազն 165 F, իսկ բրնձը նուրբ է:
- Եթե ցանկանաք, պանրով շաղ տալ եւ շարունակեք թխել, մինչեւ պանիրը հալվի:
* Համաձայն USDA- ի, հավի մատուցումը կազմում է 3-ից 4 ունցիա: Հավի կրծքի կեսը սովորաբար կազմում է 5-ից 8 ունցիա եւ երբեմն ավելի մեծ է: Եթե հավի կրծքերը բավական մեծ են, կարող եք օգտագործել միայն 2 հավի կրծքի կեսը: կտրատել դրանք հորիզոնական մասում `չորս կտտոցներ ձեւավորելու համար:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Buttered Հաց Crumb Topping: Toss 1 բաժակ նուրբ փափուկ հացի փշրանքները հետ 2 ճաշի գդալ հալված կարագի. Թխել հավի եւ բրնձի ուղղությամբ, այնուհետեւ շաղ տալ պանրով եւ / կամ հացահատիկի փշրանքներով: Տեղադրեք խցիկի պղպեղի եւ պղպեղի տակ միայն այն ժամանակ, երբ հացահատիկները փաթաթան: Panko փշրանքները (ցրված կարագով քաշած) կարող են օգտագործվել փխրուն թակել:
- Ավելացնել 1 բաժակ շոգեխաշած ոլոռ եւ գազար կամ խառը բանջարեղեն, բրնձի խառնուրդին:
- Ավելացրեք 1 թեթեւ գոլորշու բրոկկոլի florets է բրնձի խառնուրդին:
- Խտացրած սնկով ապուրի փոխարեն օգտագործել նեխուրի ապուր կամ սերուցք սերուցք: Մի ընթերցող օգտագործեց խտացրած չեդդեր պանրի ապուր `գերազանց արդյունքներով:
- Բրնձի խառնուրդին ավելացնել 1/2 բաժակ թակած սոխ եւ 1/4 բաժակ թակած պղպեղ:
- Ձիթապտղի սունկ 6-ից 8 ունցիա կտրատել եւ ավելացնել դրանք բրնձի մեջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1719 |
| Ընդհանուր ճարպ | 106 գ |
| Հագեցած ճարպ | 41 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 38 գ |
| Խոլեստերին | 526 մգ |
| Նատրիում | 1,015 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 147 գ |