Օգտագործելով կոկոսի կաթը, կրեմի սոուս պատրաստելու փոխարեն, պատրաստում է տնական քաղցր եգիպտացորենի արագ եւ հեշտ աշխատանք: Խառնել կաթնաշոռով եգիպտացորենի կախոցը եւ կոկոսի կաթը գցել:
Նշում. Ծաղրերգություն, քանի որ այն կարող է օգտագործվել «թեթեւ» կոկոսի կաթը, իմանալով, որ ձեզ վրա կախվածության շանսերը մեծացնում են ցրտերը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունց (14.5 ունցիա) կոկոսի կաթ
- 1 մեխակ սխտոր
- 1 սալ
- լիմոնդր
- 1 jalapeno chile
- 1 դյույմ կտոր զամբյուղ
- 4 ականջ
- քաղցր եգիպտացորեն
- Դեշ ծովի աղը համտեսել
- Լրացուցիչ զարդարանք `շիվեր
Ինչպես դարձնել այն
- Կոկոսի կաթը միջին կաթսայում դնել ցածր ջերմության վրա: Քանի որ այն տաքացնում է, կպչիր սխտորը եւ կտրեք լիմոնադի ցողունը 3-դյույմ կտորների մեջ, ջախջախիր ամեն ինչ, թեթեւացրեք եւ ավելացրեք այն կոկոսի կաթը: Կեղտը կտրեց խիտ օղակների մեջ. կեղեւը եւ կերակրատեսակը կամ քերել գինդերը եւ դրանք ավելացնել: Բարձրացրեք ջերմությունը `նրբորեն եփ գալ մինչեւ մինչեւ 20-ից 30 րոպե տորթերը խառնել:
- Միեւնույն ժամանակ, ցորենը կտրատեք , կտրեք հատիկները մի մեծ ամանի մեջ, ապա օգտագործեք խոռոչի խոշոր grater, որպեսզի քերել մնացած հյութը եւ քերիչը կոկորդից:
- Ձկն ու դուրս բերեք սխտորի մոխրագույնը եւ կիտրոնի կաթից կիտրոնի եւ լիմոնի կտորները:
- Եգիպտացորեն ավելացրեք եւ միացրեք միմյանց: Եփել, խառնելով հիմա եւ կրկին, մինչեւ եգիպտացորենը եփել 5-10 րոպե, կախված նրանից, թե ինչպես եք սիրում ձեր եգիպտացորենը:
- Միեւնույն ժամանակ, օգտագործեք շիվերը:
- Ավելացրեք աղ, ճաշակի եւ խավարի հետ համեմիր, եթե ցանկանում եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 491 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 22 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 75 մգ |
| Ածխաջրեր | 64 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |