Այս բուսական աղցանը լցված է բուրմունքով եւ գույնով: Հիմնական սպիտակ սոուսը բերում է բանջարեղենը միասին, եւ խրթխրթանված խնկային հացահատիկի ծալքը կատարյալ հարդարման հպում է: Ավելացրեք մի հատվածավորված Parmesan պանիր կամ այլ տեսակի պանիր, որպեսզի հացահատիկի առաջ բարձրանա կամ պանիր սոուսով:
Սա հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է ցանկացած կերակուրով ծառայելու համար: Ավելացնել այն տոնական ընթրիքի ցանկի կամ վայելեք այն առօրյա կերակուրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ գազար (կտրտած)
- 1 1/2 բաժակ նեխուր (կտրտած)
- 1 1/2 - ից 2 բաժակ ոլոռ (սառեցված)
- 7 ճաշի գդալ կարագ (բաժանված)
- 8 ունցիա սունկ (կտրտած)
- 4 ճաշի գդալ ալյուր (բոլոր նպատակակետ)
- 1/2 թեյի գդալ մանանեխ (չոր)
- 2 բաժակ կաթ
- Լրացուցիչ: աղ եւ սեւ պղպեղ (թարմ աղացած, համտեսել)
- 1 բաժակ հացաթուզ (տուգանք, թարմ)
- Լրացուցիչ: grilled Parmesan կամ այլ պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կարագ 1 1/2 կվարտա աղցան:
- Տեղադրել գազավորված գազար, նեխուր եւ սոխ (օգտագործելով) մի մեծ կաթսա: Ավելացրեք մոտավորապես 1 դյույմ ջուր եւ բերեք եռալ: կափարիչը եւ եփել մոտ 8-10 րոպե, կամ մինչեւ գազարները հազվադեպ են նիհարել: Ավելացրեք սիսեռը եւ շարունակեք կերակուր պատրաստել ավելի 3-4 րոպեով, կամ մինչեւ բանջարեղենը եփեք:
- Անջատեք քամոցով եւ մի կողմ դրեք:
- Միեւնույն կաթսայում միջին ջերմության վրա 1 ճաշի գդալ կարագ հալեց: Ավելացնել սնկով եւ թարմացնել մինչեւ մրցույթի: Հեռացրեք սնկով եւ ավելացրեք բանջարեղեն:
- Տեղի կաթսա վերը միջին ջերմության մեջ եւ հալեցնում 4 ճաշի կարագ: Ավելացնել ալյուր եւ չոր մանանեխ եւ եփել, խառնել, 2 րոպե: Աստիճանաբար ավելացրեք կաթը եւ շարունակեք պատրաստել ու խառնել մինչեւ խիտ. Դաս եւ սեզոն աղով եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղով, համտեսել:
- Ավելացնել սառեցված բուսական խառնուրդի սոուսով եւ խառնել խառնել խառնուրդին:
- Հալեցնել մնացած 2 ճաշի կարագը եւ ավելացնել հացի փշրանքները. նետել փշրանքները մանրակրկիտ կերպով վերարկուելու համար:
- Ձեռք բերեք բանջարեղենը խորոված փխրեցնող կերակրատեսակին:
- Բաղադրությունը պարունակում է Parmesan պանիր կամ մեկ այլ պանիր, եթե ցանկանաք, ապա վերեւում հացաթխման հետ:
- Թխել մոտ 25 րոպե, կամ մինչեւ բուսական լցոնումը փխրուն է, իսկ թաթը `թխել:
Ծառայում է 6:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Տնական "No Soup" Cheddar Green Bean Casserole
- Պարզ 6-բաղադրություն բրոկկոլի եւ բրնձի գարեջուր
- Սալորաչիրի խնձոր `տապակած նուշով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 367 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 44 մգ |
| Նատրիում | 584 մգ |
| Ածխաջրեր | 39 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |