Սրտական եւ սննդարար Caribbean Նախաճաշ Porridges
Նախաճաշը օրվա ամենակարեւոր կերակուրն է, պոռնիկները վաղուց արդեն Կարիբյան խոհանոցի անբաժանելի մասն են եղել:
Շագանակագույնը նախատեսված է երկարատեւ ամրապնդման եւ ամրապնդման համար: A Caribbean շիլա է ջերմ խառնուրդ է եփում ջրով, եւ երբեմն կաթ, համեմված համեմունքներով եւ sweetened հետ թավայի շաքարի (որի համար տարածաշրջանը հայտնի է) եւ կաթ.
Այս օրերին շիշը չի արվում, ինչպես պարբերաբար, Կարիբյան ընտանիքներում, ինչպես անցյալում: Այսօր նախաճաշը բաղկացած է ավելի ավանդական իրերից, ինչպիսիք են տոստերը, սուրճը, թեյը, բեկոնը, ձվերը, պանիրը եւ այլն:
Ահա Կարիբյան կղզիներում արտադրված 5 հայտնի պոռնիկներ:
01-ը 05-ից
Գարի Porridge RecipeԶորիյան Իվչենկո / Getty Images Գարի շիլա ավանդաբար պատրաստվում է ամբողջ միջուկով, բայց այս օրերին կարելի է գետնին գարի ստանալ շիլա պատրաստել: Գետնանուշ գարու շիլայի պատրաստման ժամանակը զգալիորեն պակաս է, քան այն ժամանակ, երբ ամբողջ հացահատիկով պատրաստում են:
02-ից 05-ը
Cornmeal շիլա RecipeՆախաճաշի գաղափարը: Եգիպտացորենի շիլա տապակվել է կիվիի պտուղներով եւ goji հատապտուղներով: © F. Muyambo Եգիպտացորենի շիլաը նաեւ հայտնի է Կարիբյան ծովում, որպես բրնձի պղպեղ Բարբադոսում եւ Ջամայկա: Այն կոչվում է պապ, պարզապես այն պատճառով, որ այն այնքան հաստ է, որ նման է երեխայի սննդին: Մինչդեռ դարչինն այս շիլայի նախընտրած համեմունքն է, որոշ մարդիկ նաեւ օգտագործում են լյարդի տերեւ :
03-ից 05-ը
Կրեմի ցորենի շիլա բաղադրատոմսըՑորենի կրեմ: anasararojas / Flickr Ցորենի շիլայի կրեմը բոլոր ժամանակներում սիրված է: Շատերի համար, այս շիլա լավագույն մասը մրգերի կոմպոտ կամ մրգային պահածո է, որը ծառայում է դրա հետ: Swirled մեջ շիլա, այն գրեթե բարձր է դեսերտ.
04-ից 05-ը
Oats պանիր RecipeWendy Bower / FOAP / Getty Images Մինչ օրս օղի շիլան մնում է Կարիբյան կղզիներում ամենասիրված եւ ամենատարածված շիլա: Եփած չամիչով եւ քաղցր դարչինով պատրաստված հաստ եւ յուղալի է, ուտելիքի շիլա կարելի է նաեւ որպես դեսերտ:
05-ից 05-ը
Sago կարտոֆիլի բաղադրատոմսըԱլասդայ Ջեյմս / Getty Images Սագոն նաեւ հայտնի է որպես տապիոկա: Փոքրիկ սպիտակ գնդիկներն առաջին անգամ ջրով լցվել են, հետո եփում, մինչեւ նրանք դառնան կիսաթափանցիկ: Դարչինն ընտրության համային համը նշանակում է, բայց կարամոմը նույնպես մեծ է աշխատում, այս սագո շիլաում: