Այս սուրճի տորթը թխում է կենտրոնում գտնվող ելակի խավար շերտով եւ խրթխրթան խառնուրդը:
Ինչ պետք է ստանաք
- Լրացման համար.
- 3 բաժակ կտրատած խնձոր (1 դյույմ կտոր, թարմ կամ սառեցված)
- 2 պտուղ թարմ ելակ (պյուրե)
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 բաժակ շաքար
- 1/3 բաժակ հացահատիկը
- Տորթի համար.
- 3 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 1 բաժակ շաքար
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ կարագ (կտրեց փոքր կտորներով)
- 1 1/2 բաժակ
- թխվածքաբլիթը
- 2 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- For Crumble տապակել:
- 1/4 բաժակ կարագ
- 3/4 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 3/4 բաժակ շաքար
Ինչպես դարձնել այն
Մի մեծ կաթսայում միացրեք խավարծիլ, ելակ եւ կիտրոնի հյութ: Մոտավորապես 5 րոպե ծածկել եւ եփել միջին ջերմության վրա: Միավորել շաքարավազը ակտիվանալ ելակի խավարում խառնուրդին: Բաղադրություն բերեք միջին ջերմության վրա, մշտապես խառնելով, մինչեւ խտացրած. հեռացնել ջերմությունից:
Մեծ գունդի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի, խմորի սոդա եւ աղ: Կտրեք կտորից կարագի կտորով, մինչեւ խառնուրդը կոկիկ փշրանքներ հիշեցնի:
Առանձին ամանի մեջ ծեծել են ձիթապտղի, ձվի եւ վանիլին: խառնել խառնուրդի մեջ:
Խմորիչի կեսը տարածեք 9x13x2 դյույմանոց ճաշի գդալով:
Զգուշորեն տարածեք խմորիչը:
Մնացեք կաթսայի մեջ միանգամից մի ճաշի գդալով լցնելը:
Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4):
Մի փոքր կաթսայում ցածր ջերմության վրա, հալեցնում է կարագը: Հեռացրեք կաթսա ջերմությունից. խառնել ալյուրի եւ շաքարի մեջ, մինչեւ խառնուրդը խճճված լինի, ապա շաղ տալ ավելի խիստ:
Կառուցեք փայլաթիթեղը ցածր դարակով, ցանկացած հյութի սպիլով բռնելու համար:
Թխել մոտ 45 րոպե, կամ մինչեւ տորթ արված: Կարկանդակ տորթը պատառաքաղի վրա: Կտրեք քաղցրահամ սուրճի տորթը քառակուսի մեջ, ծառայելու համար:
Ավելին
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 239 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 44 մգ |
| Նատրիում | 215 մգ |
| Ածխաջրեր | 33 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |