Բուսական, գետնասունկով նման շերտ `ազնվամորի եւ սպիտակ շոկոլադի մետաքսյա շերտով: Այս տերեւը քիչ ժամանակ է պահանջում, բայց արժե սպասել: Ավելի չափահաս ճաշակի համար ¼ բաժակ ազնվամորու լիկյորը կարելի է փոխարինել բաղադրատոմսով ազնվամորու պահածոների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ կիսամյակային քաղցր շոկոլադի չիպսեր
- 14 ունցիա քաղցրացրեց կաթը
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- 1/8 բաժակ սերուցք
- 1/2 բաժակ ազնվամորի պահածոներ (seedless)
- 2 բաժակ սպիտակ շոկոլադ չիպսեր
- 1/8 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- Լրացուցիչ: կարմիր սննդի գունավորում
Ինչպես դարձնել այն
1. Պատրաստել 8x8 տուփ, դնելով այն ալյումինե փայլաթիթեղով եւ փայլաթիթեղի փրփուրով, չժանգոտող ճաշ պատրաստող լակիով:
2. Միավորել կիսափակ քաղցր շոկոլադի չիպսերը եւ խտացրած կաթը, միկրոալիքային վառարանով ապահով գունդ եւ միկրոալիքային վառարան, մինչեւ հալված, ամեն րոպեից ակտիվանալով: Ակտիվանալ մինչեւ խառնուրդը լիովին համասեռ եւ հարթ:
3. ավելացնել վանիլին եւ աղը եւ խառնել մինչեւ համակցված: Լցնելով պատրաստված տապի մեջ եւ սառեցնել, մինչեւ այս շերտը հիմնականում սահմանվի, մոտ 1 ժամ:
4. Այս շերտը տեղադրվելուց հետո պատրաստեք ազնվամորու շերտը. Միացրեք սերուցքը, սպիտակ շոկոլադի չիպսերը եւ ազնվամորի պահածոները, միկրոալիքային վառարանով ապահով ամանի մեջ եւ միկրոալիքային վառարանում, մինչեւ 45 րոպե հետո հալված, խառնող եւ խնամող շոկոլադը չի այրվի: Խառնել մինչեւ հարթ, ապա ավելացնել կիտրոնի հյութը եւ մի քանի կաթիլ կարմիր սննդի գույնը, ցանկության դեպքում:
5. Թույլ տալ ազնվամորու սպիտակ շոկոլադի խառնուրդը գոլի մեջ սառչել, ապա լցնել շոկոլադի պղպեղի շերտի վրայով եւ հարթեցնել այն դանակով կամ օֆսեթային սպաթուլայի միջոցով:
6. Թարմացրեք սառնարան, մոտ 2-3 ժամ: Ծառայելու համար կտրեք 1-ինկզ հրապարակներ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 73 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 4 մգ |
| Նատրիում | 14 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |