Այս հեշտ աղանդերը, պատրաստված բանանով եւ լիճով, ընդամենը հինգ րոպե տեւում են: Բայց մի մոլորվեք նրա պարզությամբ: Համտեսն այնքան հրաշալի քաղցր ու էկզոտիկ է, որ շատերն այն գտնում են կախվածության մեջ: Դա նաեւ ցածր ճարպային աղանդեր է, որը դառնում է աներեւակայելի առողջ:
Այս բանանի լիճե պուդինգը ավելին է, քան Ասիայում «աղանդերային ապուր»: Այս պարզ բանանի լիչե դեսերտային բաղադրատոմսը կարող է ծառայել տաք կամ սառը, կախված եղանակից եւ ձեր տրամադրությունից: Ծառայելիս սառեցվածը մեծ է տաք ամառային գիշերվա ընթացքում, ջերմային ծառայելով, դարձնում է հիանալի հարմարավետ սնունդ:
Այն նաեւ լավ միջոց է օգտագործել մնացած բանանները: The ripper բանանները, այնքան ավելի հաճելի են զարգացել, եւ նրանք քաղցր են լինելու: Մի շպրտեք այդ շագանակագույն բանանները, դրանք դարձրեք հաճելի դեսերտ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր հասուն բանան, կամ 2 փոքր
- 8-ից 10 թարմ լիճ, կեղեւավորված (տես ստորեւ հրահանգները), OR պահածոյացված լիճերը (drained)
- 1 կարող է կոկոսի կաթը (կանոնավոր կամ «լիտր»)
- 1/4 - ից 1/3 բաժակ loosely փաթեթավորված շագանակագույն շաքար, կախված ցանկալի քաղցրության
- մի պտղունց աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել լիճերը, եթե դուք օգտագործում եք թարմ պտուղներ:
- Խառնել բանանները, ապա դրանք կտրատել երկայնքով: Կտրեք այդ երկարությունները փոքր մասերի մեջ, մոտավորապես 2 դյույմ երկարությամբ:
- Թարմացրեք կոկոսի կաթը մի կաթսա կամ տոպրակ, եւ այն տեղադրեք միջին բարձր ջերմության վրա:
- Ավելացրեք շաքարավազը, թափահարելու համար (մոտ 30 վայրկյանից մինչեւ 1 րոպե): Սկսեք 1/4 բաժակ շաքարավազ ավելացնելով, ճաշակի փորձարկումը քաղցրության համար: Եթե ցանկանում եք, որ այն քաղցր է, մի քիչ ավելացրեք:
- Ավելացնել մնացած բաղադրիչները: Շարունակեք ակտիվացնել մինչեւ բանանները, իսկ lychees տաքացվում են (1 - ից 2 րոպե):
Ծառայել բանան-լիճե ապուրը անմիջապես, կամ ծածկել այն եւ տեղադրել այն սառնարանում: Այս աղանդերը գերազանց սպասարկվում են թե տաք, թե սառը: Սառը տաք ամառային օրերին մեծ է, իսկ ջերմը սառը օդում կատարյալ հարմարավետ սնունդ է: Դա կարող է լինել ձեր գնալը բաղադրատոմսը տարին:
Թարմ լիճե պտուղները գտնելու եւ օգտագործելու վերաբերյալ խորհուրդներ (նաեւ կոչվում «lychee ընկույզ»), տեսեք, թե ինչպես պատրաստել եւ պատրաստել lychee պտուղը : Այս պտուղով դուք ստիպված չեք լինի վախեցնել, եթե այն նոր է ձեզ համար: Դա հեշտ է կլանել եւ օգտագործել: Լայեքսը կարելի է գտնել տարին մեկ անգամ Ասիական սննդի խանութներում, կամ կարող եք դիմել օգտագործման համար պահածոյացված լիքսների հարմարավետության համար:
Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել lychee միրգ արեւադարձային թարմ մրգային աղցան : Թայլանդական այլ թարմ դիզայնի գաղափարները ներառում են թայերենի creme կարամելը, օգտագործելով կոկոսի կաթը, կրեմի փոխարեն եւ թան մանգոյի կպչուն բրինձ կոկոսի կաթնային սոուսով: