Հարավային ԱՄՆ եւ Չինաստանի խոհանոցը հավաքվում են այս բաղադրատոմսով, որը միավորում է լավ բուրբոն վիսկի `ասիական սոյայի սոուսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ հավի մորթի միս
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1/4 բաժակ թեթեւ սոյայի սոուս
- 2 ճաշի գդալ
- կարմիր բրնձի քացախ կամ կարմիր գինի քացախ
- 2 ճաշի գդալ լավ բուրբոն վիսկի
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար, կամ համտեսել (մինչեւ 4 ճաշի գդալ անհրաժեշտության դեպքում)
- 1
- կանաչ սոխ (scallion, գարնանային սոխ) , լվանում եւ կտրում են երրորդ մասը
- 2 շերտ zinger
- 2 մեխակ սխտոր, մանրացված
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրեք հավի բիգերը մանրացած 9 X 13-դյույմ թխում ուտեստ: Միավորել մնացած բաղադրիչները եւ թափել հավի վրա: Ծածկեք եւ սառեցրեք սառնարանում առնվազն 4 ժամ, գերադասելի գիշերում: Երբեմն օջախները միացրեք, որպեսզի դրանք ամբողջովին ծածկված լինեն մարինադում:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F (177 C, գազի նշան 4): Թխել հավի միսը, որը բացվում է մարինադով, 45 րոպեից մինչեւ 1 ժամ, երբեմն իջեցնելով, քանի դեռ հյութերը հոսում են հստակ, երբ հավի պիգսը նետվում է ազդրի ամենաբարակ մասում, կամ միսը ջերմաչափը կարդում է առնվազն 170 F (77 C ) Նույն մասում: Ծառայել տաք:
Reader Գնահատական: 4 out of 5 stars Մեկնաբանություններ: Շատ լավ: Ես որոշակի փոփոխություններ արեցի `կրծքի միս օգտագործեցին եւ դրեց սիսեռներում եւ տապակեց: Օգտագործված հավելյալ շագանակագույն շաքարավազ, սխտոր փոշի փոխարեն թարմ սխտոր եւ դդիտո, իմբիրի համար: Յուրաքանչյուր ոք սիրում է այն, կդարձնի այն կրկին: Միշելից
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 579 |
| Ընդհանուր ճարպ | 30 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 142 մգ |
| Նատրիում | 1,077 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 49 գ |