Այս մրգային շագանակագույն շաքարավազը մեծ համ է ավելացնում ուղղակի խորոված, խաշած կամ սոուսով խոզապուխտին կամ թռչուններին: Կերրի փոշու, չորացրած լոռամիրգների եւ զանգի պղպեղի համը, այս համեղ chutney- ն է:
Բաղադրատոմսը բաղկացած է երեք բաժակ թարմ դեղձի chutney- ից:
Related Recipe: Curried նեկտարին Chutney
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ դեղձ
- 1/4 բաժակ կարմիր պղպեղ (պղպեղ)
- 1/4 բաժակ կանաչ սոխ (նիհար կտրատած)
- 1 թեյի գդալ մածուկ
- 1 մեխակ սխտոր (փռված եւ աղացած)
- 2 ճաշի գդալ չորացրած լոռամրգ (թակած)
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ (կամ համտեսել)
- 1 ճաշի գդալ խնձորի քացախ (կամ կարմիր գինի քացախ)
- 1 ճաշի գդալ մեղր (կամ շագանակագույն շաքար)
- կաթնաշոռի փոշի
- աղի աղ (համտեսել)
- աղացած պղպեղ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները. սառեցնել մինչեւ ծառայողական ժամանակ: Սա դեղձի chutney է համեղ է ձկների կամ հավի կամ խոզի միս:
- Կատարում է մոտ 3 բաժակ:
- Նշում. Եթե դուք օգտագործում եք կաթնաշաքարացված պահածո դեղձեր, բաց թողեք մեղր կամ շագանակագույն շաքար կամ շաքարավազ ձեր ճաշակի մեջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Դեղձի սալսա կիտրոնի հյութով եւ մեղրով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 18 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 8 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |