Այս բաղադրատոմսը Southern-style ամառային squash casserole- ը կատարյալ է համարվում ցուկկինի եւ դեղին քաղցրավենիքի առատությունը, որը գտնում եք ամառային հողագործների շուկաներում եւ, եթե հաջողակ եք, ձեր տան պարտեզում:
Դա հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ կամ բուսական հիմնական դասընթաց է: Եվ հիմա, որ այս մրցաշրջանի արտադրանքը հասանելի է աշխարհի մի մասից, ապա դա հիանալի ուղեկցություն կբերի տոնական ճաշի, ինչպես Շնորհակալության, Սուրբ Ծննդյան եւ նույնիսկ Զատկի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ / 7 բաժակ ամառային squash (չորացրած, unpeeled եւ խիտ կտրատած)
- 1/4 բաժակ սոխ (թակած)
- 1 (10 3/4 ունցիա) կարող է
- հավի սուպի կրեմ (կամ բանջարեղենի կամ չեդդեր պանրի ապուրի կրեմ)
- 1 բաժակ թթվասեր
- 1 բաժակ գազար (շերտավորված)
- 2 ունցիա կարագ
- 2 բաժակ խոտաբույսերի լցոնման խառնուրդ (8 ունցիայի փաթեթի մոտ կեսը)
Ինչպես դարձնել այն
- Եփել կաղամբ եւ սոխ եռացող աղի մեջ 5-10 րոպե: Լավ հեռացեք:
- Մի մեծ գունդ, միացրեք ապուր եւ թթվասեր: Խառնել շերտավորված գազարով եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
- Fold է լավ drained squash եւ սոխ.
- Միկրոալիքային վառարանով ապահով գավաթում հալեցնում է կարագը, հեռացրեք միկրոալիքային վառարանից եւ նետեք լցոնման խառնուրդը:
- Լցոնման կեսը տարածում է 12x8x2 դյույմանոց թխվածքաբլիթում (մոտ 1 1 / 2- ից մինչեւ 2 կվարտա): Գդալ բուսական խառնուրդ վերեւում: Շաղ տալ մնացած լցոնման խառնուրդով:
- Թխել ժամը 350 F, մինչեւ ջեռուցվում է, մոտ 25-30 րոպե: Հեռացրեք վառարանից եւ տաք ծառայեք:
Վարիացիաներ
- Բաղադրատոմսի համար ծաղկակաղամբի մեծ ծաղկամանները փոխարինել կամ սմբուկով միավորել:
- Օգտագործեք փոքրիկ խորանարդիկներ փնջած արեւելյան սմբուկի ցուկկինի եւ դեղին սուվեյի կամ դրանց հետ միասին:
- Բանջարեղենի խառնուրդին ավելացնել չոր շերտեր պատրաստված եւ փշրված բեկոն:
- Խառնել 1 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիրը բուսական խառնուրդով:
- Խառնել 1/2 բաժակով գդալով թխած կարմիր պղպեղ:
- Այս երեք տարբերակների մեջ ընդգրկելով այն գերազանց դելյուքս կդարձնի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 496 |
| Ընդհանուր ճարպ | 41 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 94 մգ |
| Նատրիում | 509 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |