Ավանդական ճանապարհն ուղղակիորեն խմելն է

Ավելի քան 100 ապացույցով խորհուրդ չի տրվում խմել աբսինտե ուղիղ: Փոխարենը, կա ավանդական նախապատրաստություն, որը տարածվում է Ֆրանսիայում եւ տարիներ շարունակ օգտագործվում է ուժեղ անիսոնային բույրով լիկյորի վայելելու համար:

Դա պարզ բաղադրատոմս է (թեեւ ավելի շատ տեխնիկայի), որը ներառում է աբսինձ, շաքար եւ ջուր, եւ երբ դուք ստանում եք կախված լվացման տեխնիկայից, դուք կկարողանաք ստեղծել կատարյալ louche (ամպամածություն, որը տեղի է ունենում, երբ ջուրը անդրադառնում է absinthe):

Այն հաճախ կոչվում է Absinthe Ritual եւ շատ հեշտ է:

Եթե ​​դուք գտնում եք, որ այս ավանդական նախապատրաստության մեջ դուք աբսինձ եք վայելում, կարող եք նաեւ ցանկանում գնել գինիների եւ ափսեների մի շարք հավաքածուներ, որոնք հատուկ նախատեսված են այս խմիչքի համար:

Ինչպես լցնել Absinthe Ուղիղ

1. 1 եւ 1 ½ ունցիայի աբսինտհի մեջ ներդիրներ ներկված ապակու կամ նմանատիպ կայուն ապակու մեջ:
2. Տեղադրեք շաքարավազի կուբե, կափարիչ գդալով (հարթ արծաթյա գդալով փորված փորվածքներով) եւ գդալը գավաթը դրեց ապակե եզրերի գագաթին: Եթե ​​դուք չունեք absinthe գդալ մեծ կտոր կամ ճաշի գդալ:
3. Դանդաղ սառեցրեք ցուրտ, թորած ջուրը շաքարի վրա, բավականաչափ հագեցնելու համար եւ թույլ տվեք այն սահմանել, մինչեւ շաքարային խորանարդը սկսի լուծարել:
4. Ավելի շատ ջուր լցրեք շաքարի վրա (կրկին, դանդաղ) մինչեւ այն ցանկալի լուծումը գտնվի եւ շաքարը լիովին լուծարվի: Առավել տարածված հարաբերակցությունը 3-ից 5 մասի ջրի միջեւ կազմում է 1 մասի absinthe: Քանի որ ջուրը հարվածում է լիկյորին, սպիտակ ամպամածությունը, որը կոչվում է louche, կընկնի հեղուկով, ստեղծելով բավականին տեսարան եւ ազատում է աբսբինտի բուսական ծաղկեփունջը:

1. Լուչին թույլատրվելուց հետո հանգստանալ մնացած եւ չլուծված շաքարավազի մեջ:
2. Նստել եւ դանդաղորեն վայելել ձեր absinthe:

Խմելու ավելի շատ միջոցներ

Absinthe կաթել

The Absinthe Drip- ը շատ նման է վերը մեթոդին, թեեւ ավելացնում է սառույցի եւ ակումբային սոդայի մի քիչ խմելու ջուրը:

1. Ներկիր 2 ունցես աբսինտե խառնուրդը, կեսը լցված մանրացված սառույցով :

1. Տեղադրել շաքարավազ, սառույցի վերեւում:
2. Շատ դանդաղ սառեցրած ակումբի սոդա շաքարավազի վրա, մինչեւ ամբողջովին լուծարվի:
3. Խառնել լավը:
4. Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :

Ֆլեյմի այն

Մեկ այլ հայտնի մեթոդ է շաքարային խորանարդը կախարդել, կպցնել գդալը եւ լույսը վառել: Թույլ տվեք, որ շաքարը կլանվի աբսինձի մեջ եւ, ​​քանի որ կրակն իջնում ​​է, թափահարում մնացած շաքարը հեղուկի մեջ: