Շոկոլադե չիպսերի հետ լրացուցիչ խոնավ վանիլային cupcakes- ի այս հիմնական բաղադրատոմսը ընտանեկան սիրված է եւ կատարյալ է որպես խորտիկ, թեյի ժամանակ կամ որպես կուսակցական սնունդ: Նրանք նաեւ երբեմն կարող են հայտնվել իշխող սեղանի վրա, երբ խախտում են Ռամադանում արագությունը:
Frost cupcakes, եթե ցանկանում եք, բայց նրանք հավասարապես համեղ պարզ. Քանի որ Մարոկկոյում շոկոլադի չիպերի որակը կարող է լինել, եթե լավ լինի, լավ այլընտրանք է, որ շոկոլադի չիպսեր պահանջող բաղադրատոմսերի համար մանր խմորի շոկոլադ կամ շոկոլադե շերտ պատրաստի: Այս դեպքում վանիլային տորթը բավականին բուրավետ է, այնպես որ շոկոլադի չիպսերը բաց թողնելը լավ կլինի:
Դուք նաեւ կարող եք փորձել պատրաստել cupcakes օգտագործելով խմոր է Moroccan Յոգուրտ տորթ կամ Moroccan Orange Cake բաղադրատոմսեր.
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա չծխած կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 1 1/2 բաժակ շաքար
- 4 խոշոր ձու (սենյակային ջերմաստիճան)
- 2 թեյի գդալ
- վանիլային քաղվածք (կամ 3 փաթեթներ վանիլային շաքար)
- 2 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- Մի պտղունց աղ
- 1 բաժակ կաթ
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ շոկոլադե չիպսեր (կամ նուրբ թակած semisweet կամ մուգ շոկոլադ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռուցեք ձեր վառարանը 375 F (190 C): Քսուք եւ ալյուրի cupcake tins կամ գծեք դրանք թղթադրամների ներկերի.
- Մի մեծ ամանի մեջ օգտագործելով էլեկտրական խառնիչ, կաթն ու շաքարն միասին ծեծեց, մինչեւ խառնուրդը թեթեւ եւ յուղալի: Միեւնույն ժամանակ ձվերը միացրեք, ամեն մի հավելվածից հետո ծեծեք: Ակտիվացրեք վանիլին:
- Առանձին միջին գունդի մեջ ցողեք միասին ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Ալյուրի խառնուրդը կախված է կաթի հետ, կրեմի կարագի եւ շաքարի խառնուրդի մեջ: Հաղթահարեք ցածր արագությամբ միայն մինչեւ հարթ, հաստ մաղող ձեւերը: Մի խառնեք: Կարող եք շոկոլադը խառնել, եթե ցանկանում եք, կամ ավելացնել այն հաջորդ քայլում:
- Գդալ խառնուրդը պատրաստված cupcake liners, լրացնելով մի քիչ ավելի քան կես լրիվ: Վերեւից յուրաքանչյուրը շերտավորված շոկոլադի կամ մի քանի շոկոլադի չիպսերի շաղ տալով, եթե չեք ավելացրել վերը նշված քայլին:
- Թխել cupcakes մինչեւ սահմանված եւ ոսկե գունավոր, մոտ 15 - ից 17 րոպե: The cupcakes կատարվում են, երբ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածուկը դուրս է գալիս մաքուր:
- Թույլատրել cupcakes- ին թավայի մեջ մի քանի րոպե սառչելուց առաջ, մինչեւ ամբողջովին թացելու դարակ տեղափոխելը:
- Երբ ամբողջությամբ սառեցված է, պահել cupcakes մի հերմետիկ կոնտեյներով սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի օր կամ ավելի երկար է սառնարան:
Cupcakes- ը համաշխարհային բողոքարկում է ունեցել
Cupcakes- ն իրենց ճանապարհն անցել է Մարոկկոյում, որտեղ համեղ փոքր տորթեր կարելի է գտնել որպես փաթեթավորված նախուտեստներ, հացաթխման քաղցրավենիք կամ տնական թխվածքներ: Կասաբլանկան նույնիսկ մասնագիտացված cupcake խանութ է կոչվում J'Adore les Cupcakes («Ես սիրում եմ cupcakes»):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 189 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 61 մգ |
| Նատրիում | 140 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |