Այս համեղ բաղադրատոմսը վերադառնում է 1950-ականներին, երբ հարմարավետ սննդամթերքները դառնում են զայրույթ եւ հաճախ բաղադրիչ են ծանոթ բաղադրատոմսերում: Ակնհայտ է, որ բանջարեղենի ապուրի ավելացումը մսամթերքի խառնուրդում պատրաստված է համեղ ուտեստի համար, քանի որ այս բաղադրատոմսը դեռեւս տեսած եւ սիրված է: Այս բաղադրատոմսը պատրաստված է նիհար աղացած տավարի եւ խտացրած բուսական ապուրով, սոխով եւ համեմունքներով: Կանաչ պղպեղը ավելացնում է լավ հյուսվածք եւ մանանեխը մի քիչ տանգ-երկուսի բաղադրամասեր են, բայց եթե դուք ունեք սառնարան, մտածեք նրանց ավելի տպավորիչ ուտեստի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 կարող (10 1/2 ունցիա) խտացրած բուսական ապուր
- 1 ձու, ծեծել
- 1/2 բաժակ նրբաբլիթներ, կամ 2 կամ 3 շերտ հաց, ցրված
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- Լրացուցիչ: 1/4 - ից 1/2 բաժակ թակած կանաչ զանգը պղպեղ
- Լրացուցիչ: 1 ճաշի գդալ պատրաստված մանանեխ
- 1 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 325 F.
- Մի մեծ ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին: Ձեւավորեք բոքոն:
- Տեղադրել բոքոն մանր խմորի մեջ եւ թխել 1 ժամից մինչեւ 1 ժամ 15 րոպե կամ մինչեւ արել:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Միսլոաֆը վատ ռեպ է ստանում, քանի որ այն հաճախ թխված է եւ չորանում: Այս հիասթափությունից խուսափելու համար օգտագործեք միս ջերմաչափ, որպեսզի համոզվեք, որ այն ջեռուցվում է ջերմաստիճանից ճիշտ ժամանակում, ներքին ջերմաստիճանը պետք է լինի 160 F.
Կան մի քանի այլ խորհուրդներ, որոնք կարող եք հետեւել, որպեսզի ամեն անգամ կատարյալ խոնավ մսամթերք ձեռք բերելու համար:
Դարձնել այս ամբողջական ճաշը, շրջապատված մսամթերքը շրջապատող կարտոֆիլով եւ այլ բանջարեղենով, ինչպես գազարով: Միսթաֆի ճարպը կօգնի կարամելացնել բանջարեղենը եւ խոնավացնել նրանց կերակրման ժամանակ:
Օգտագործելով մշտադիտարկում
Այս բաղադրատոմսը կարող է այնքան լավ դուր գալ, որ մնացորդները խնդիր չեն լինի, բայց միայն ձեր ձեռքերում մի քիչ լրացուցիչ պարագաներ, դուք կարող եք մի քանի գաղափարներ մտցնել: Մսով սոուսով մակարոնեղենից դեպի հովիվի կարկանդակ լցնելը, կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք կօգնեն մսի կոֆեին, բացի սենդվիչից: Եվ արդյոք դուք երկու անգամ եք պատրաստել փրկել մեկին մեկ այլ կերակուր, կամ ցանկանում եք փաթեթավորեք մնացորդները հետագայում, ապա ձեզ հարկավոր է համոզվել, որ այն պահպանում եք պատշաճորեն պահպանելու համար հյուսվածքը եւ համը: Հստակ փաթաթված մսամթերք, անկախ հումքից կամ եփածից, սառցարանում ավելի երկար կմնան եւ կարող են համտեսել այն, ինչ ձեզ պարզապես վերածվել է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 347 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 114 մգ |
| Նատրիում | 457 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 32 գ |