Այս առողջ բաղադրատոմսը գետնանուշ կարագով շան թխվածքաբլիթների համար բաղկացած է միայն չորս բաղադրիչներով `ցորենի ալյուր , գլանվածք, գետնանուշ եւ ջուր:
Նրանք մեկ շաբաթ կտեւեն սենյակային ջերմաստիճանում, երբ պահվում են օդային խիտ կոնտեյներով: Այլապես, դրանք մինչեւ երեք շաբաթ պահել սառնարանում կամ մինչեւ վեց ամիս սառնարանում: Համոզվեք, որ դրանք փրփրեք թխվածքաբլիթները, նախքան դրանք քնել ձեր ընկերներին:
Եթե ձեր պոչը փոքր է, օգտագործեք փոքրիկ cookie դանակ: Եթե մարդու լավագույն ընկերը բորբոքված է, ապա ավելի մեծ թխվածքաբլիթներ պատրաստեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ալյուր (ամբողջ ցորեն, տես նշում, ստորեւ)
- 1 բաժակ վարսակ (գլանվածք)
- 1/3 բաժակ գետնանուշ կարագ (հարթ կամ խճճված, տես ներքեւում, նշում)
- 1 1/4 բաժակ ջուր (տաք)
- Ալյուր ալյուրի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ ամանի մեջ, ցողացիր միասին ցորենի ալյուր եւ գլանաձեւ վարսակ: Խառնել հարթ կամ խիտ գետնանուշ կարագի եւ տաք ջրի մեջ, օգտագործելով ձեր ձեռքերը, փայտյա գդալը կամ խառնիչը: Եթե խմորը շատ կպչուն է, ավելացրեք ավելի ալյուր: Եթե խմորը չափազանց թունդ է եւ փխրուն, ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
- Կտրել խմորը ձեռքով կամ խմորին խառնել մի խառնիչի վրա: Կլորացրեք այն գնդիկով եւ ծածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ թույլ տվեք 15 րոպե մնալ սալիկապատում:
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 350 F. On floured մագաղաթյա թղթի վրա, roll դուրս խմորը 1/4 դյույմ հաստությամբ եւ կտրել են ձեւավորում հետ cookie գործիքներ ընտրության. Փորձեք ոսկրային պղպեղի դանակ:
- Քանի որ խմորը չի տարածվում թխելու ժամանակ, դուք կարող եք կտրել թխվածքաբլիթները միանգամից անմիջապես մագաղաթյա թղթի վրա: Խմորի կեղեւները հեռացրեք ձեւերի միջեւ: Վերցրեք մագաղաթյա թուղթը հակառակ ծայրերում եւ փոխանցեք այն թխում թերթիկ: Կրկնել մնացած խմորով:
- Թխել 40 րոպե: Լավագույն արդյունքների համար, դրանք ավարտելուց հետո, ջեռոցում անջատեք եւ թույլ տվեք նստել ջեռոցում, որպեսզի գիշերը սառչեն: Չորանոցները ստանում են, այնքան երկար են մնալու թարմ:
- Եթե դուք չեք կարող սպասել նրանց գիշերում գարշահոտություն, թխելուց հետո, դրանք հեռացրեք մետաղալարերի դարակին ամբողջովին զովացնելու եւ ձեր doggie- ին վերաբերելու մեղավոր անօթեւան:
Նշում. Եթե ձեր շունն ունի ցորենի ալերգիա, փորձեք դրանք մեկ այլ ալյուրով բրնձով կամ կարտոֆիլի ալյուրով, բայց ջրի քանակը կարող է ճշգրտվել: Եթե արախիսը հայտնի մարդու համար հայտնի ալերգեն է, փորձեք սոյայի հացահատիկի կամ կարագի այլ յուղ: