Velveeta պանիրն այս տաք բրոկկոլի կաթնաշոռն է դարձնում հարթ եւ բուրավետ եւ դանդաղ կաթսա դարձնում է սուպեր հեշտ պատրաստել եւ ծառայել: Դա լավ է, երբ այն մատուցվում է եգիպտացորենի չիպսերի հետ `սառեցնելու համար կամ օգտագործվում որպես թխված կարտոֆիլի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կարագ կարագ (կամ մարգարին)
- 1/2 բաժակ սոխ (diced)
- 1 փաթեթ / 10 ունցիա սառեցված բրոկկոլի (ջերմացնող)
- 1 կարող / 4 ունցիա թակած սնկով (drained)
- 1 կարող / 10 3/4 ունցիա սերուցք սնկով ապուր
- 16 ունցիա Velveeta պանիր (կտրել)
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել կարագը կամ մարգարինը, թակած սոխը եւ բրոկկոլիները փոքրիկ բրուտով եւ եփել ցածր ջերմության վրա, մինչեւ սոխը պարզ է:
- Փոխանցել դանդաղ կաթսա: Ավելացնել սունկ, ապուր եւ պանիր; ջերմությունը ցածր է մոտ 1 1/2 - ից 2 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ պանիրը հալված է եւ խառնուրդը տաք է:
Խորտակվել խոշոր եղնիկի չիպսերով կամ օգտագործել որպես թխել կարտոֆիլի համար: Սառեցնում է լավը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 47 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 11 մգ |
| Նատրիում | 161 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |