The diced վարունգը դարձնում է այս գեղեցիկ կոկտեյլ կարտոֆիլի աղցան համեղ եւ խրթխրթան: Սա մեծ կարտոֆիլի աղցան է, որը կարող է խմել մեկնել կամ օգտագործել այս բաղադրատոմսը ձեր ընտանեկան խնամքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ կարմիր մաշկով կարտոֆիլ, փաթաթված եւ կտրված 1/2 դյույմ խորանարդով (կեղեւ, եթե ցանկանաք)
- 3
- դժվար պատրաստված ձվերը , փռված եւ թակած
- 1/2 բաժակ շոգեխաշած նեխուր
- 1 միջին վարունգ, սերմերը ցրված են, ցրված
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած կարմիր սոխ
- 3/4 - ից 1 բաժակ մայոնեզ
- 2 - ից 3 ճաշի գդալ սամիթ կամ թխվածքաբլիթներ
- 1 ճաշի գդալ կծու շագանակագույն մանանեխ կամ ձեր սիրած gourmet մանանեխ
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ներդրեք կարտոֆիլը մի մեծ կաթսայում եւ ծածկել աղած ջուրով: Կափարիչը ծածկեք եւ կարտոֆիլը մի բարկացրեք: Կրճատել ջերմությունը միջին ցածր եւ եփել մոտավորապես 10-15 րոպե, կամ մինչեւ պատառաքաղ: Թափահարել եւ թողնել ամբողջովին սառը:
- Միավորել կարտոֆիլը, ձվերը, նեխուրը, վարունգը եւ սոխը մեծ գավաթին: Խառնել 3/4 բաժակ մայոնեզը, զարդարված ու մանանեխը: Ավելի լրացուցիչ մայոնեզ ավելացնել, անհրաժեշտության դեպքում `համտեսել:
- Ավելացնել աղ եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղ, համտեսել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 393 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 118 մգ |
| Նատրիում | 395 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |