Giora Shimoni- ն պատրաստում էր այդ հեշտ սահուն Ջոուսի խմբաքանակը, երբ դեռահասի որդին դպրոցից վերադարձավ: Թեեւ նա արդեն երկու տարի բուսակեր է եղել, նա գտել է բույրը այնքան գայթակղիչ, որ ստիպված էր ունենալ մեկը: Shimoni- ն պնդում է, որ «որդին Ջո-ի մեղքն էր» իր որդու վերադարձի համար մսով ուտում, եւ շնորհակալություն հայտնեց «իմ որդուն վերափոխելու եւ կյանքը որպես ընտանեկան խոհարար ավելի հեշտ դարձնելու այս հաղթող բաղադրատոմսը»: Իհարկե, նվիրված բուսակերների եւ ուտեստների համար այս բաղադրատոմսը փայլուն աշխատում է մսի անասունի տավարի փոխարինողներով; 12-ից 14 ունցիայի փաթեթը փոխարինում է գետնին տավարի համար, իսկ խոհարարի ժամանակը մի փոքր նվազեցնում է:
Կատարել այն կերակուր. Ծառայել լոլիկ Joes վրա բուրգեր կամ լայկրա buns, մի կողմի վառարան ֆրի կամ Dijon կարտոֆիլի աղցան, եւ այս Rainbow Slaw . Դեսերտի համար մտածեք սննդի դասականների հարմարավետությունը, ինչպես Apple- ի եւ Dry Cherry Crisp- ը, լա ռեժիմով: Օգտագործեք parive սոյայի կամ պարբերաբար պաղպաղակի կախված նրանից, թե արդյոք դուք օգտագործում եք տավարի կամ բուսակերների փոխարինող ձեր Sloppy Joe բաղադրատոմսով, եւ թե արդյոք դուք vegan.
Թարմացվել է Միրի Ռոտովիցցը
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի կամ կանոլայի յուղ
- 1 սոխ, փեղկված, կտրված եւ խիտ թակած
- 1/4 բաժակ թակած կանաչ պղպեղ (մոտ 1/2 պղպեղից, ըստ ցանկության)
- 2 սխտոր մեխակ, կեղեւավորված եւ խիտ թակած
- 1 ֆունտ աղացած տավարի կամ 1 (12 ունցիայի) փաթեթ բուսական աղացած տավարի փոխարինող
- 2 բաժակ (16 ունցիա) տոմատի սոուս
- 1-ից 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ուրց
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 4 համբուրգեր buns կամ 8 slider rolls
Ինչպես դարձնել այն
1. Խոշոր կճեպով, միջին բարձր ջերմության վրա, ջերմացրեք յուղը: Ավելացնել սոխ, պղպեղ զանգ (եթե օգտագործվում է) եւ սխտոր, եւ մինչեւ սոխը փափուկ եւ կիսաթափանցիկ է, մոտ 5 - ից 7 րոպե:
2. Ավելացնել աղացած տավարի կամ բուսական տավարի փոխարինող գետնին: Սոյն, կտրատելով մսի մի կտորները, սպաթուլայի կամ փայտե գդալով, մինչեւ որ ամբողջ միսը (կամ մսի փոխարինողը) խմորուի, եգիպտացորենի համար 7-10 րոպե կամ բուսական փոխարինող 5 րոպե:
3. Դուրս գալ կամ փաթաթել ցանկացած ճարպի բրնձով (եթե դուք օգտագործում եք բուսական տավարի փոխարինող, դուք կարող եք բաց թողնել այս քայլը, քանի որ քիչ կլինի ճարպը): Ավելացնել տոմատի սոուս, շագանակագույն շաքար, աղ, պղպեղ, ուրց եւ պղպեղ: Կրճատել ջերմությունը եւ եփ գալ, երբեմն խառնել, մինչեւ սոուսը thickens եւ խառնուրդը ջեռուցվում է, մոտ 5 - ից 7 րոպե:
4. Գդալ խառնուրդը մեջ buns կամ slider rolls. Ծառայել անմիջապես: