Զատիկը Խորվաթիայում տարվա ամենասուրբ օրն է: Զատկի նշանները սկսվում են կիրակի Կիրակի եւ շարունակվում են Սուրբ շաբաթվա ընթացքում: Շատ քաղաքներում ամեն գիշեր տարբեր արարողություններ եւ երթեր են կատարվում:
Դալմատիայի ափամերձ քաղաքներում հարեւան միությունները միավորեցին ավանդական տարազներով եւ երգում հնագույն օրհներգեր: Աստվածաշնչից եւ քաղաքային դարպասների օրհնություններ կան: Խորվաթիայի կենտրոնում գյուղացիները կառուցում են հսկայական քարոզներ, որոնք հայտնի են որպես քրիջներ , քրես կամ վուզմենիկա , իսկ մյուսները կրակում են հնագույն ատրճանակից, որը կոչվում է ku bura :
Մեկ այլ սովորույթ է ստեղծել այնպիսի քվանտներ, որոնք հայտնի են որպես klepetaljke կամ cegrtaljke, որոնք տարբերվում են տարածաշրջանից տարածաշրջան: Ոմանք պատրաստվում են վահանակներից, որոնցից մետաղյա թիթեղները կախված են, իսկ մյուսները ունեն անիվներ եւ սփռոցներ, որոնք կցված են վահանակների վրա, որոնք քաշվում են, որպեսզի հնչում ձայն:
Palm Sunday- ը
Քանի որ Խորվաթիայում ափի մեջ սակավ է, ձիթապտղի կամ խնկունի ճյուղերը ընդունելի փոխարինող են: Մասնաճյուղերը զարդարված են ժապավեններով եւ ծաղիկներով եւ հյուսվում են ծաղկեպսակների կամ խաչերի մեջ, որոնք հայտնի են որպես պոմա : Նրանք բերվում են եկեղեցի, որպեսզի օրհնվեն: Օրհնությունից հետո պոմա կախված է տան շուրջ, որպես պաշտպանություն չար բախտից եւ չար ոգիներից:
Զատիկ ձու
Pisanice («գունավոր» խորվաթական բառից) վառ պատկերում են ձվերներ , որոնք զարդարված են մարզերի տարբեր ոճերում, հեթանոսական ժամանակներից հնագույն սլավոնական սովորությունից հետո: Մինչ ներկը տարածված էր, գյուղացիները բնական բույսեր էին օգտագործում բույսերի եւ բանջարեղենի կողմից: Յուղերի ամենատարածված գույնը կարմիր էր, քանի որ կարմիր ճակնդեղի առատությունը:
Որոշ շրջաններում մոխրագույն կեղեւը խառնվում է մուգ շագանակագույն գույնի, իսկ կանաչ բույսերը կօգտագործվեն կանաչ ներկ պատրաստելու համար:
Պիկանիսի մեջ տարածված ամենատարածված արտահայտությունն է « Ստրատեգիական Ուսկերը » կամ «Շնորհավոր Զատիկը»: Այլ զարդեր են աղավնիներ, խաչեր, ծաղիկներ եւ ցանկություններ առողջության եւ երջանկության համար:
Պարզապես գունավոր եւ անկրկնելի բարդ պատրաստված ձվերը ամբողջ օրը ընտանեկան եւ հյուրերի համար մնում են ճաշի սեղանի վրա, նախքան հիմնական կերակուրը մատուցվող ծառայությունը, ինչպես նաեւ օգտագործվում է որպես kockanje կամ tucanje , որտեղ հակառակորդները թակեցին իրենց ձվերը միմյանց մեջ տեսնել, թե ում ձու դուրս է գալիս հաղթողը (նշանակում է անխախտ):
Որքան էլ ավելի լավ պատրաստված զարդարանքը փոխանակվի ընկերների եւ ընտանիքի հետ: Տարիներ առաջ, սովորական էր, որ երիտասարդ տղամարդիկ, որ իրենց հիացմունքով էին վերաբերվում աղջկան, զարմացան :
Զատիկ նախաճաշ
Հավատարիմները ներկա են ուշ գիշեր, երբ Զատիկի առավոտյան նախաճաշի համար օրհնվում եւ կերակրում են զամբյուղները: Ավանդական Զատիկի նախաճաշի սնունդը խոզապուխտ է (որը երբեմն հացով պատրաստված է հացով) կամ տապակած գառնուկին, հում բողբոջներով , գարնանային սոխով եւ ծովային ( hreneradish ): Բացի այդ, մյուս սննդամթերքներից շատերը, որոնք արգելված էին պահվածքի ժամանակ, Զատկի սեղանի մաս են կազմում:
Հատուկ մրգերով պատրաստված խմորիչ բարձրացրած Զատիկի հացը, որը գրեթե նման է տորթ, որը կոչվում է pinca կամ սիրնիկա , ճաշի կարեւորությունն է: Այն սովորաբար կլորաձեւ վիճակում է խաչի նշանով կտրվածքի մեջ, այն բարձրանալուց առաջ այն բարձրանալուց առաջ: Որոշ ընտանիքներ Խորվաթիայի Զատիկի հաց տիկնիկներ են (Primorski Uskrsne Bebe), մի փոքր քաղցր խմորիչ հաց, հյուսված գունավոր ձվի շուրջ, տալով հոտած երեխայի տեսքը: