01-ը 05-ից
Սկսեք թարմ նուռներով
Թարմ նռաններ: Մոլլի Վաթսոնը Նայեք նուռները, որոնք զգում են իրենց ծանրությունը: Նրանք ավելի ծանր են զգում, այնքան ավելի հյութ են պարունակում, այնպես որ մի պահ վերցրեք լավ նմուշներ ընտրելու համար: Մի անհանգստացեք պառակտումից կամ ճեղքված պտուղներից, խառնուրդներից եւ ճեղքերից, կարող է իրականում լինել գերազանցապես հասուն եւ հյութալի նուռ: Խուսափեք նուրբ փափուկ բծերով կամ որեւէ օկուազով (դա իսկապես պետք է գնա առանց ասելու, չպետք է դա լինի):
Ես գտնում եմ, որ միջին չափի նուռը հանգեցնում է 1/2 - ից 3/4 բաժակ թարմ նռան հյութի: Ավելի մեծ պտուղները կարող են տալ բաժակ կամ ավելի:
02-ից 05-ը
Հեռացրեք սերմերը
Նռան հատիկները, որ ուտեն: Մոլլի Վաթսոնը Նռան կեղեւի կողմերից վերեւից մինչեւ ներքեւ ընկալեք, վերին կամ սկիզբն ավարտեք, մրգերը բացեք բաժինները եւ հանեք սերմերը: Ի տարբերություն այն ժամանակ, երբ նուռ եք սերմանում նրանց ուտելու համար, հարկավոր չէ անհանգստանալ, թե ինչպես կարելի է բաժանել յուրաքանչյուր թաղանթը կամ քաշել սերմերի բոլոր կլաստերները: Այնուամենայնիվ, դուք ցանկանում եք հեռացնել բոլոր կեղեւները (այն կարող է տալ հյութի դառը դաշը) եւ ցանկացած մեծ կտոր մեմբրանի (նրանք կստանան այնպիսի հյութ ստանալու համար, որքան հնարավոր է սերմերից): Այս ամենը մի մեծ խառնիչ գավաթով միացրեք , համոզվեք, որ ձեր ճանապարհին հնարավորինս շատ հյութեր եք հանում: Ավելի կոնկրետ ուղղություններով տեսեք, թե ինչպես կարելի է նռան սերտել :
03-ից 05-ը
Նռան հատիկները մի տոպրակի մեջ
Նռան հատիկները դեպի հյութ: Մոլլի Վաթսոնը Նռան հատիկների եւ կուտակված հյութի փոխանցումը կնքվող պլաստիկ տոպրակի մեջ: Աշխատեք այնքան օդ, որքան կարող եք պայուսակի փակելուց առաջ: Եթե դուք ցանկանում եք խմել հյութը հենց այն բանից հետո, երբ դուք այն կստանաք եւ դուք ցանկանում եք, որ հյութը ցուրտ լինի, տաքացրեք նռան սերմերը 20-30 րոպե:
04-ից 05-ը
Roll կամ Smash սերմերը.
Նուռը հյութելը: Մոլլի Վաթսոնը Մի պտտվող սայրը մեծ աշխատանք է կատարում սերմերի հյութը սեղմելու համար, բայց սանրվածքը սեղմում է փոքրիկ, բայց ծանր տապակած գործվածքների ներքո (եւ կարող է զվարճանալ): Թեեւ դուք անպայման ցանկանում եք ջարդել սերմերը, ստանալու բոլոր հյութերը, պետք է դա անել մի փոքր նրբագեղությամբ եւ խիղճով, այնպես որ դուք չեք կիսում բացել տոպրակը:
05-ից 05-ը
Լարում են հյութը
Հյութավորված նռան սերմեր: Մոլլի Վաթսոնը Պայթուցիկի ստորին անկյունում մի փոքր փոս կտրեք եւ նռան հյութը մի բաժակ կամ այլ բեռնարկղի մեջ խառնել: Հյութը առաջին անգամ դուրս կգա, ապա անհրաժեշտ է սեղմել պայուսակը ներքեւ (տեսակի նման ատամի մածուկ) `ստանալու բոլոր հյութերը: Կամ տեղափոխեք բաներ, կտրեք ավելի մեծ փոս եւ հյութը խառնելուց առաջ:
Վայելեք հնարավոր ամենալավ նռան հյութը: Այն կպահպանի, ծածկված եւ սառեցված է, մի քանի օրվա ընթացքում, բայց իրականում դա լավագույնն է վայելել այն շուտ, քան ոչ թե ավելի ուշ: