Guacamole- ը պարզ բաղադրատոմս է, որը կատարելու համար հաճելի եւ կատարյալ է: Սկսեք մեկ կիտրոնի, մի քանի աղի, կայնեն պղպեղի, երեք հասած ավոկադոսի, թթվասերի եւ խաղողի կամ կեռասի լոլիկի հավաքման միջոցով:
Տպագիր հրահանգների համար հետեւեք այս 5 րոպեանոց guacamole բաղադրատոմսը:
Ավոկադոյի մասին նշում. Երբեմն հաջողակ եք գտնում խանութում հասունացած գտնելու համար: Հաճած ավոկադոն թույլ կտա փոքր ճնշում գործադրել: Այն չպետք է զգայուն կամ շատ փափուկ զգա: Մաշկը պետք է լինի ամուր եւ պտուղը պետք է զգա իր ծանրությունը: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է հասունացնել ձեր avocados, դրանք միասին տեղադրել թղթի տոպրակի վրա countertop եւ թողնել դրանք մեկ կամ երկու օր: Հիմա եկեք մի քանի guacamole.
Նախ, կավիճը սալիկապատում գլորում է, հետո սեղմում հյութը: Դուք պետք է ունենաք մոտ 3 ճաշի գդալ: Եթե դուք ունեք ավելի շատ, դուք կարող եք սառեցնել հյութը 1 ճաշի գդալ գումարների հետագա օգտագործման համար:
02-ից 10-ը
Միացրեք կիտրոնի հյութը, աղ եւ պղպեղով
Guacamole Քայլ 2. Լինդա Լարսեն
Դժվար է ստանալ աղը հավասարապես խառնված ավոկադոյով, այնպես որ այստեղ լավ հնարք է: Միացրեք կիտրոնի հյութը աղով եւ կայնեն պղպեղով եւ կարճ ժամանակով խառնել: Աղը կթողարկվի կիտրոնի հյութի մեջ եւ հավասարապես կաթում է: Այս պահին կարող եք ավելացնել մի տաք սոուս, եթե ցանկանում եք:
03-ից 10-ը
Կտրեք ավոկադոն
Guacamole Քայլ 3. Լինդա Լարսեն Ձեռքով պահեք մի ձայնադա, ձեռքին եւ սուր դանակով, զգույշ կտրեք մաշկի եւ մարմնի միջոցով փոսը: Պտտեք ավոկադոն ձեր ձեռքում, օգտագործելով դանակը, կտրեք այն կիսով չափ: Համոզվեք, որ ավոկադոն կտրեք վերեւից ներքեւ կեսին կամ ցողունից դեպի ցողունը, ոչ թե կեսը, կամ փոսը շատ դժվար կլինի հեռացնել:
04-ից 10-ը
Թվարկեք Ավոկադուն բացելու համար
Guacamole Քայլ 4. Linda Larsen Այժմ հասկացեք ավոկադոյի կեսը յուրաքանչյուր ձեռքին: Ամուր բռնեք, բայց նրբորեն եւ կտրեք երկու կողմերը հակառակ ուղղություններով: Նրանք պետք է հեշտությամբ քաշեք, փոսը թողնելով մեկի կողքին:
05-ից 10-ը
Հեռացրեք Մարմինը, մեթոդը
Guacamole քայլ 5. Լինդա Լարսեն Մազերը հեռացնում են մաշկից եւ փոսից: Առաջին, կրճատել ավոկադոյի յուրաքանչյուր կեսը կրկին: Այնուհետեւ զգուշորեն մաքրեք մաշկը մարմնից: Դրեք ավոկադոնը կիտրոնի խառնուրդի մեջ, երբ դուք աշխատում եք: Կեսը, որն ունի փոսը, պետք է կրկին կտրվի մաշկի կողմից: Ավոկադոն չորրորդ տեղում է փոսը պետք է հեշտությամբ հեռանա մարմինից:
06-ից 10-ը
Հեռացրեք Մարմինը, Մեթոդ 2-ը
Guacamole Քայլ 6. Լինդա Լարսեն Կամ դուք կարող եք հեռացնել մարմինը այս կերպ: Նախ, անցկացրեք ավոկադոյի կեսը փոսով, առանց ձեր ոչ գերիշխող ձեռքի: Ձեր գերիշխող ձեռքի հետ հարվածել է դանակի շեղբը, փոսի վրա: Այն պետք է մնալ փոսի մեջ: Կտրեք դանակը, եւ փոսը կդառնա մարմինից:
07-ից 10-ը
Scoop դուրս Flesh
Guacamole Քայլ 7. Լինդա Լարսեն Այժմ վերցրեք ավոկադոի կեսը ձեր ոչ գերիշխող ձեռքում: Օգտագործելով մեծ գդալ, ուշադիր գոտկատեղ է մարմնի եւ մաշկի միջեւ, մեղմացնելով մրգերը: Դուք պետք է կարողանաք ստանալ մի ավոկադոն մեկ կտորով, բայց եթե խախտում է, ապա դա լավ է: Պարզապես շարունակեք, մինչեւ որ ամբողջ մարմինը հեռացվի մաշկից: Հիշեք այն կիտրոնի հյութի հետ, երբ դուք աշխատում եք խուսափելու համար:
08-ից 10-ը
Այժմ Mash!
Guacamole քայլ 8. Լինդա Լարսեն Ես սիրում եմ այս քայլում օգտագործել կարտոֆիլային masher, քանի որ թողնում է ավոկադոյի կտորներ: Բայց դուք կարող եք օգտագործել պատառաքաղ, եթե ցանկանում եք: Մաշը միասին ավոկադոն կիտրոնի խառնուրդի հետ մինչեւ հետեւողականությունը այնքան հարթ է կամ այնքան խիտ, որքան կցանկանաս: Այնուհետեւ խառնել թթվասերի մեջ մինչեւ խառնուրդը:
09-ից 10-ը
Ավելացնել լոլիկ
Guacamole Քայլ 9. Լինդա Լարսեն Այժմ կտրեք որոշ լոլիկ եւ ավելացրեք նրանց guacamole խառնուրդի համար: Ես սիրում եմ խաղողի կամ կեռասի լոլիկ օգտագործել, հատկապես ձմռանը, քանի որ դրանք քաղցր եւ հյութալի են, անկախ նրանից, թե սեզոն: Կտրեց փոքր լոլիկները եռամսյակների մեջ կամ կախված, կախված ձեր նախասիրություններից: Եթե դուք օգտագործում եք ավելի մեծ լոլիկ, ապա կարող եք սեղմել պոմիդորային ժելեից եւ սերմերից որոշակի ճեղքվածքներ, որպեսզի ձեր guacamole մնում մնում:
10-ից 10-ը
Սուզվել!
Guacamole քայլ 10. Լինդա Լարսեն
Համտեսեք guacamole- ը, նախքան համոզվեք, որ դա փորձված է, ինչպես ցանկանում եք: Այս պահին կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ. Ես նախընտրում եմ մաքուր guacamole, բայց թակած զանգը պղպեղ, սունկ, crisply եփած բեկոն, կամ jalapeno պղպեղ կամ երկու լավ կլինի: Այնուհետեւ կպցրեք այն դեկորատիվ ամանի մեջ եւ կպցրեք չիպսերով: Իմ guacamole միշտ պետք է ծառայել nacho պանրի flavored tortilla չիպսեր. Վայելեք, կամ երկուսը հաճելի կլինեն: Այնուհետեւ կպցրեք այն դեկորատիվ ամանի մեջ եւ կպցրեք չիպսերով: Իմ guacamole միշտ պետք է ծառայել nacho պանրի flavored tortilla չիպսեր. Վայելեք: