Pita- ն փաթաթում է մեծ թխվածքաբլիթներ կամ աղցանով, որը բավարարում է ճաշը: Եթե դուք փորձում եք գրավել այն մեծ համը, որը խնկունի փաթաթում է , հիշում եք Հունաստան կատարած այցից կամ հսկայական հունական ռեստորանից, դա համեմունք է:
- Բարդություն. Հեշտ
- Ժամկետը պահանջվում է ` 10 րոպե
Ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է
- Պիտա հաց
- Ձիթայուղ
- Լրացնելով
- Sumac կամ քաղցր պղպեղ
- Տոմատի, նիհար կտրատած, կտորները կտրված են կիսով չափ
- Սոխ, շատ բարակ կտրատված
- Ս
Մեթոդ
- Lightly խոզանակ հացը երկու կողմերում նավթի հետ, եւ դանդաղ խոհարարը ծանր քաշել մինչեւ փափուկ եւ browned.
- Ենթակառուցվածքներ օգտագործելու դեպքում դրանք ջեռուցում են նաեւ բմբուլում, գրեթե ոչ նավթով (հնարավորինս չորանում):
- Տեղադրել պիտակը մի անձեռոցիկի վրա:
- Ավելացնել մի լավ գումար, որը լրացնում է կենտրոնը: souvlakia, բարակ շերտ եփած հավի, խոզի կամ տավարի եւ շաղ տալ փոշի sumac. Այլապես, օգտագործեք քաղցր պղպեղ: Այն տալիս է այլ բուրմունք (սոյակն ունի թթու լիմոնի ճաշակ), բայց նույնքան լավ:
- Ավելացնել լոլիկի եւ սոխի բարակ շերտ, եւ մի ճաշի գդալ կամ երկաթե ձող : Մի անհանգստացեք:
- Օգտագործելով անձեռոցիկն իբրեւ ուղեցույց, պղպեղը գլորում է կոնի ձեւի մեջ:
Խորհուրդներ
- Օգտագործեք հարթ pita հաց եւ ոչ թե գրպանի հաց, որը շատ խիտ է լավ բռունցք պատրաստելու համար:
- Մի լրացրեք լցնում : Հացը պետք է լինի կոնտեյներ, ոչ թե հիմնական իրադարձություն:
- Հույները ավանդաբար ավելացնում են կարտոֆիլով կարտոֆիլով կարտոֆիլ, որպեսզի կարողանաք մնալ կարտոֆիլով կարտոֆիլով, ջերմացնել դրանք միկրոալիքային վառարանում եւ ավելացնել դրանք: