Սարսափի հացը բարձրանում է ամբողջովին նոր ինքնաթիռով, այս լողափի հացը բաղադրատոմսով, Հարավային Ֆլորիդայում հայտնի ռեստորանային նախուտեստը: Դա պարզապես ավանդական սխտոր հաց է, որը պատված է թակած պոմիդորով , կապույտ պանիրով, շիվերով եւ մոցարելլաով : Բայց, ահա, իմ բույրը: Մարդիկ հայտնի են լողափից հաց պատրաստելու համար: Դա շատ նման է ձմերուկի ֆրանսիական հաց pizza- ի եւ բավականին addictive.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 երկար բոք (մոտ 3 ոտնաչափ) ֆրանսիական հաց, կտրեց 3 կտոր, այնուհետեւ կտրեց կեսը
- 4 ճաշի գդալ կարագ, հալված
- Սոխի փոշին համտեսել
- Սխտորով փոշին համտեսել
- 1/2 բաժակ փշրված կապույտ պանիր կամ Gorgonzola պանիր
- 1 բաժակ սերմացու, թխած թարմ լոլիկ
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ շիվեր (կարող է փոխարինել բարակ շերտերով կանաչ սոխով գագաթներով)
- 1 բաժակ shredded mozzarella պանիր
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 425 F. Line- ը թխելու թերթիկ է, չժանգոտող փայլաթիթեղի կամ մագաղաթյա թղթի վրա:
- Խոզանակը հալված կարագով ֆրանսիական հացը կտրեց: Սոխի փոշի եւ սխտորի փոշի շաղ տալ: Գունավոր պանիրով կամ Գորգոնզոլայի պանիրով, լոլիկով, շիվերով կամ կանաչ սոխով, մոցարելլա եւ մաղադանոս:
- Թխել մոտավորապես 10-15 րոպե, մինչեւ որ հացը չորացած է դրսի վրա, եւ վերեւը հալված է եւ պարզապես սկսում է ոսկին վերածել:
- Ծառայել որպես խանդավառ կամ ծառայել այն որպես նվագակցում դասական սպագետտի ճաշի կամ որեւէ այլ մակարոնեղեն նման linguine հետ clam սոուսով:
Նշում. Ֆրանսիական հացը կարող է փոխարինել իտալական հացը կամ որեւէ այլ խիտ վառ հաց: Հատկությունները մոտավոր են, ուստի զգույշ եղեք պարզապես հետեւեք ձեր սիրած հացով օգտագործվող եղանակին, երբ պատրաստվում եք սխտոր հաց:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 87 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 19 մգ |
| Նատրիում | 128 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |