Քաղցր, ոսկե լիկյոր, որը կատարյալ է ձեր հաջորդ կոկտեյլ համար
Galliano- ը համտեսող բուսական լիկյոր է ոսկեգույն դեղին գույնով, որը օգտագործվում է տարբեր կոկտեյլների մեջ եւ պետք է լինի ցողացիր այսօրվա լավ կլորացված բլոկներում : Այն օգտագործվում է մի շարք համտեսված կոկտեյլ բաղադրատոմսերում, այդ թվում ` Harvey Wallbanger , որը մեծ հարված էր 1970-ականներին եւ տեսնում է նոր հետաքրքրություն:
Գալիանոյի պատմությունը
Galliano L'Autentico- ն արտադրվել է 1896-ից իտալական Լիվորնո քաղաքում: Այն ստեղծվել է Արթուրո Vaccari- ի կողմից իր նոր ձեւավորված վարդերի համար, որպեսզի պատվի նվաճի Իտալիայի պատերազմի հերոս Ջուզեպպե Գալլիանոյին, որն իր կյանքը տվել է առաջին իտալո-աբբուսական պատերազմում (1895-1896):
Թեեւ Vaccari- ը բաղադրատոմսը ստեղծեց « իր յուրահատուկ բուրմունք », ասվում է, որ նա հիմնեց այն Galliano- ի կողմից ճակատամարտի տնական լիկյորի վրա:
1989-ին Galliano- ի բաղադրատոմսը փոխվել է, երբ բրենդը ձեռք է բերել Remy Cointreau- ի կողմից եւ այն վերանվանվել է որպես «Galliano Vanilla Liquor»: Լուկաս Բոլսի կողմից ձեռք բերածից հետո բաղադրատոմսը կրկին փոխվել է այն բանից, թե ինչի է ներկայացվել «օրիգինալ» բաղադրատոմսը եւ պիտակը փոխվել է նաեւ Galliano L'Autentico- ին (« The Original »):
Galliano դեռ արտադրում Galliano Vanilla Liqueur (30% ABV կամ 60 ապացույց): Սա մեծ փոխարինող է Նավանի դադարեցված տարբեր կոկտեյլներում կամ ցանկացած բաղադրատոմսով, որը պարզապես կոչում է «վանիլի լիկյոր»:
Galliano- ի համը
Galliano- ն շատ բուսական լիկյորներից է, որոնք ունեն գաղտնի եւ գաղտնի բաղադրատոմսեր: Այն օգտագործում է շուրջ 30 միջերկրածովյան խոտաբույսերի եւ համեմունքների մի խառնուրդ եւ հայտնի է իր վանիլի եւ անիսոնային համը:
Ներառված է փայլուն ոսկե լիկյորի մեջ `անիսոն, դարչին, գիհուն, նարդոս, մուշկի սագ, անանուխ, աստղի անիսոն եւ վանիլ: Այն նաեւ կարող է աշխատել ցանկացած «վանիլի լիկյորային» խմիչքների բաղադրատոմսերում, թեեւ այն կավելացնի վանիլինից դուրս բույր ունեցող լրացուցիչ տարրեր: Սա կարող է ստեղծել շատ վառ կոկտեյլներ:
The striking Galliano շիշ
Մեկ այլ բան, որը առանձնանում է Գալիանոյի մասին, շիշի բարձրությունն է:
Բարեկազմները, ովքեր այն պահպանում են, բոլորն էլ ծանոթ են երկընտրանքի առաջ:
Այն բարձրահասակ 18 դյույմ բարձրահասակ է եւ երկնաքեր է, գրեթե ցանկացած այլ շիշ խմիչքի վրա: Այդ պատճառով դուք հաճախ եք տեսնում այն էլեգանտ շիշը, որ կանգնած է Գալլիանոյի կողքին, որը կպահի այն:
Օգտագործելով Galliano կոկտեյլներով
Galliano- ը կոկտեյլների համար ֆանտաստիկ շեշտ է եւ յուրահատուկ բուրմունք պրոֆիլը դժվարացնում է փոխարինել: Վանիլը նշում է անիսոնի եւ այլ խոտաբույսերի ակնարկներ, որոնք գրեթե ցանկացած համով համեմվում են: Լավ է, երբ հնարավորություն է տրվում փայլեցնել մյուս բաղադրիչները:
Galliano- ի ապրանքային նշանի ոսկուց գույնը նաեւ տրամադրում է այն խմիչքի շատ բաղադրատոմսերի անունը, որը այն օգտագործվում է: Դրանք ներառում են Ոսկե Cadillac , Ոսկե երազանք եւ Ոսկու ականներ , ի թիվս այլոց: Ձեր Galliano խմիչքների անունը մշակելիս դուք կարող եք դիտել հետեւյալ հայցը եւ ներառել «ոսկին» կամ «դեղին»:
Երբ սկսում եք շփվել Գալիանոյի հետ, կտեսնեք, որ զարմանալիորեն բազմակողմանի է: Դա, իհարկե, լավ է խառնել օղի հետ, ինչպես տեսնում ենք Harvey Wallbanger- ում, թեեւ գտնում եք, որ Freddy Fuddpucker- ի տեկիլան մի փոքր ավելի հետաքրքիր է: Մի էլեգանտ վիսկիի խառնուրդի համար կա կախարդական փորձնական կոկտեյլ , որը զուգավորում է լիկյորը քաղցր վրթունով եւ բուրբոնով:
Galliano- ն օգտագործվում է նաեւ շատ հաճելի կոկտեյլներով: Կան դեղնու թռչունի ռոմ-լցված, արեւադարձային համը եւ Ոսկե Կապուտինինի համեղ սերուցքը, որը հատկանշվում է էսպրեսսո օղի: Այնուհետեւ կրկին փորձեք բաղադրատոմսը, ինչպես Spiked Root Beer Float կամ Jello հրաձիգ, որը նման է սքանչելի փոքրիկ Քենդի կեռներին, որոնք մենք տեսնում ենք ամեն Հելոուին:
Գալիլանոյի շիշով ձեր բարում դուք երաշխավորված եք, որ երբեք չեք ձանձրանում ձեր բարում:
Galliano L'Autentico լիկյորի մասին
- Իտալական բուսական լիկյորը, օգտագործելով 30 դեղաբույսեր, համեմունքներ եւ ոսկեգույն դեղին գույնի հատիկներ:
- Արտադրվել եւ ներմուծվել է Հոլանդիայի Ամստերդամի Լուկաս Բոլսը
- 42.3% ալկոհոլի ծավալով (84.6 ապացույց)
- Մանրածախ առեւտուրը մոտ $ 35 է 750 մմ շիշ: