Թեեւ կոկոսը արեւադարձային մրգեր է, արեւելյան եվրոպացիները սիրում են այն եւ օգտագործում են այն մեծապես աղանդեր, աղցաններ եւ նույնիսկ ապուրներ: Այս աղանդերի խառնաշփոթը բաղկացած է վանիլային բիսկվիթով, կոկոսի կրեմով, տապակած կոկոսի եւ հարած սերուցքով: Հավաքեք այն տեսանելի ապակիների բաժակով կամ խառնաշփոթով, որպեսզի բավականին շերտերն ակնհայտ լինեն: Օգտագործեք սեզոնային պտուղները եւ թարմ անանուխը զարդարի համար, ինչպիսիք են մանդարին նարինջները աշնանը կամ մառաշինինի կեռասի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- Coconut Custard Քսուք:
- 2 ճաշի գդալ cornstarch
- 2 ճաշի գդալ ջուր
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 1/4 բաժակ ծանր բրդյա կրեմ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 4 ունցիա չպարունակող կարագ
- 2 1/4 բաժակ փաթաթված կոկոսի (sweetened)
- 1/4 բաժակ թթվասեր
- Բիսկվիտ:
- 1
- Հունգարիայի Sponge Cake թխում է 13x9 դյույմ թավայի եւ սառեցված
- Զարդարի:
- 2 բաժակ ծանր բարակող կրեմ (շաքարով 2 ճաշի գդալ սուպեր շաքարով)
- 2 բաժակ փխրեցված կոկոսի (քաղցր եւ տապակած)
- Լրացուցիչ: սեզոնային պտուղներ
- Լրացուցիչ: թարմ անանուխ տերեւները
Ինչպես դարձնել այն
The Coconut կրեմ քսուք:
- Խառնել եգիպտացորենի, ջրի եւ վանիլի մի փոքրիկ ամանի մեջ, լուծարելու եգիպտացորենը:
- Ծանր միջին կաթսայում բերում է 1 1/4 բաժակ քաղցրավենիք, 1/2 բաժակ շաքարավազ եւ կարագ:
- Ավելացնել cornstarch խառնուրդ եւ վերադառնալ եռալ:
- Հեռացնել ջերմությունից եւ խառնել 2 1/4 բաժակ կոկոսի մեջ:
- Հանգստացեք ամբողջությամբ:
- Խառնել թթվասերի մեջ:
- Պլաստիկ փաթեթավորումը ծածկել կրեմի մակերեսին եւ սառեցնել առնվազն 2 ժամ :
Հավաքել խառնաշփոթը.
- Քանդել սառեցրած սպունգով տորթը եւ շերտը կեսը կպչուն սպունգ տորթերի փշրանքները ընկղմված ամանի մեջ:
- Թափել կես կիտրոնի կրեմի կրեմի վրա, որը կեսն անցնում է տապակած կոկոսի եւ հարած սերուցքի երրորդ մասը:
- Կրկնում է վերեւում գտնվող հարած սերուցքի վերջին երրորդի հետ:
- Զարդարի, եթե ցանկանաք:
- Սառեցրեք մի քանի ժամ առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 435 |
| Ընդհանուր ճարպ | 41 գ |
| Հագեցած ճարպ | 29 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 96 մգ |
| Նատրիում | 26 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |