Լավագույն Կոշերի գինիները, մինչեւ 20 դոլար

Եթե ​​դուք ռեֆլեկտիվ մտածում եք «Մանիշեվիցը», երբ լսեք «կոսեր գինի» արտահայտությունը, կրկին մտածեք: Քաղցր արքայական գինիները հեռու են քաղաքի միակ խաղից: Կոշերի գինու արդյունաբերությունը բուռն զարգացում է ապրում, աշխարհի տարբեր ծավալի ընդլայնման առկայությամբ: Գինու սպեկտրի հոկտեմբեր 2016-ի թեման հիմնականում նվիրված էր իսրայելյան գինին եւ հիմնականում դրեց կոշեր շշեր: Ծածկագրի վերնագիրն «զարմանալի որակ է զարգացող տարածաշրջանից»: Իհարկե, հաշվի առնելով Իսրայելի կարգավիճակը որպես գինեգործական երկիր, քանի որ հնություն է , այն ունի հստակ առավելություններ, երբ վերաբերում է terroir, ինչպես անում են շատ այլ մարզերում, այժմ արտադրում են մեծ kosher գինիներ:

Կոշերի գինիներն ունեն հեղինակություն, լինելով ավելի թանկ եւ ավելի քիչ բարդ, ապա ոչ կոոսկերին համընկնող գործընկերները, բայց հաստատ լավ բաներ են գտնվել, նույնիսկ եթե դուք բյուջե եք: Այս զարգացող ցանկը կօգնի ձեզ շտապել շշերի վրա, որոնք առաջարկում են լավ արժեք եւ համտեսում փորձ, անկախ նրանից, թե խմել կոսեր գինին, թե ոչ:

Հուշում. Եթե ​​ձեր տեղական գինու վաճառողը շատ կոսմեր գին չի պարունակում, դիտեք առցանց տեսք: Kosherwine.com- ը եւ jwines.com- ը երկու լավ աղբյուր են:

• 01-ից 14-ը

  Elvi Herenza Rioja 2014, $ 14

  Պատրաստված է 100% Tempranillo- ից, Elvi Wine- ի 2014 Rioja- ն անուշաբույր է բալ, շոկոլադով, համեմունքներով եւ կաղնով:

  Մուշուշալ: 13.5% Ալկոհոլ.

• 02-ից 14-ը

  Terra di Seta Chianti դասական 2013, $ 20

  95% Sangiovese- ի եւ 5% Cabernet Sauvignon- ից, Terra de Seta- ի օրգանական Chianti Classico- ն կրում է DOCG դասակարգումը, արտացոլելով Tuscan- ի գույքահողացված խաղողի օգտագործումը:

  12 տարեկանից ֆրանսիական կաղնու մեջ ծնված, այս կաղնու քնիցը սկսում է աշխույժ պղպեղի խայթոցից, ապա բացվում է հարթ բալ եւ ծաղկային նրբություններ ցուցադրելու համար:

  Կիրառեք մակարոնեղենով, տավարի կամ տարեց պանրով:

  Մուշուշալ: Կոշերը Պասեքի համար: 14% Ալկոհոլ.

• 03-ից 14-ը

  La Fille du Boucher- ի Bordeaux Reserve 2014, $ 15

  Parisian kosher steakhouse La Fille du Boucher- ը սկսել է իր տան գինիները արտահանել, այդ թվում `միջին ծանրաբեռնված Բորդո: Լրացրեք tannins, cassis, berry եւ համեմունք:

  Զատեք այն սթեյքով, խաշած կամ խաշած ճաշատեսակներով, ինչպես այս Chicken- ը, ինչպես Prunes եւ կարտոֆիլով :

  Կոշերը Պասեքի համար: 13.5% Ալկոհոլ.

• 04-ից 14-ը

  Teal Lake Shiraz 2015, $ 13

  Թեիլ Լեյքի Ավստրալիայի Շիրազը երկար ժամանակ վայելում է հուսալի եւ մատչելի կոսեր կարմիրի կարգավիճակ: Փափուկ է ճաշակի վրա, համեմունքներով, հատապտուղներով եւ կեռ նիշերով:

  Զովացրեք սա տապակած կերակրատեսակներով կամ թռչնաբուծությամբ, ինչպիսիք են Խորոված Հավայան Ribeye Steaks , Burgers կամ Lemon Herb Chicken եւ Veggie Kebabs :

  Կոշերը Պասեքի համար: 13.5% Ալկոհոլ

• 05-ից 14-ը

  Castra Rubra Via Diagonalis 2010, $ 18

  Գինու Enthusiast- ը այս լավ հավասարակշռված խառնուրդին տվեց 89 գնահատական: Թավշյա տենինները, ջեմի սալոր, կեռաս, համեմունք, անիսոն եւ վանիլ նշումներով:

  Բոնուս. Եթե դուք փնտրում եք գինու Harry Potter-themed կուսակցության, այս շիշ Diagon Alley-esque moniker դարձնում է կատարյալ ընտրություն: (Viktor Krum- ի երկրպագուները, ուշադրություն դարձրեք, գինին ողջունում է Բուլղարիայից):

  Կոշերը Պասեքի համար: 14.5% Ալկոհոլ.

• 06-ից 14-ը

  Baron Herzog Հին Vine Zinfandel Lodi 2014, $ 13

  Ջամմին, կաղնու, համեմունքով եւ վանիլով: Օդերեւութաբանության նպաստները եւ զույգերը, ինչպես նաեւ ռեստորանները, ինչպես նաեւ բուրգերները, խորոված մսի կամ հարուստ սոուսով պատրաստված մակարոնները:

  Կոշերը Պասեքի համար: 15% Ալկոհոլ.

• 07-ից 14-ը

  Gilgal White Riesling Գալիլեա 2014, $ 16

  Թեթեւ փխրուն, ծաղկային եւ ցիտրուսային նշաններով եւ որոշ հանքայինությամբ: Խմեք հիմա:

  Զույգը սաղմոնով , սովորական տապակով կամ ասիական խոհանոցներով:

  Մուշուշալ: Կոշերը Պասեքի համար: 13% Ալկոհոլ.

• 08-ից 14-ը

  Baron Herzog Chardonnay Clarksburg 2015, $ 14

  Թարմ եւ հարթ, դեղձով, խնձորով եւ արեւադարձային մրգերով: Վայրի եւ կաղնու շոշափում է ավարտի վրա:

  Զովացրեք այն Roasted Pistachio- Crusted Salmon- ի կամ պարզ bagetet, աղցան եւ սնկով եւ սոխ Omelette- ի հետ :

  Կոշերը Պասեքի համար: 13.5% Ալկոհոլ.

• 09-ից 14-ը

  Contessa Annalisa Minutolo 2015, $ 16

  Թեթեւ եւ հարթ, երկարատեւ, այս օրգանական գինու Puglia ից, Իտալիա տարեց է չժանգոտվող պողպատից տանկերի եւ ցույց է տալիս նոտաներ bergamot, երիցուկ, բանան եւ կանաչ խնձորի. Զատիկի հետ զարդարում են անթափանցիկ ուտեստներով:

  Մուշուշալ: Կոշերը Պասեքի համար: 12% Ալկոհոլ.

• 10-ից 14-ը

  Համաձայնագիր Mensch Roussane Lodi 2015, $ 20

  Գեղեցիկ հանքային, ծաղկային, արեւադարձային մրգերով եւ դեղձի նշաններով: Գինու սիրահարները գովաբանում են գինիի «շքեղ եւ արտահայտիչ» մրգային բուրմունքները եւ «նուրբ թթվայնությունը» 91 կետով: Դաշնագիրը օգտագործում է ֆլեշ-դետենտային պրոցես `առանց Մովսուշալի գինին մատուցելու համար (խաղողը փոխարենը դյուրակիր նախընտրական ֆերմենտացիան է):

  Կոշերը Պասեքի համար: 14.2% Ալկոհոլ.

• 11-ից 14-ը

  O'Dwyers Creek Sauvignon Blanc Marlborough 2016, $ 17

  Համաձայն vintages, այս Նոր Զելանդիա Sauvignon Blanc- ը հետեւողականորեն լավ գնում է: Հստակ եւ մատչելի, այն ցույց է տալիս արեւադարձային մրգերի եւ գրեյպֆրուտի բնորոշ հատկանիշները: Գեղեցիկ թթվայնությունը եւ հանքայնությունը, ծիրանի ակնարկով:

  Կոշերը Պասեքի համար: 12.5% ​​Ալկոհոլ.

• 12-ից 14-ը

  Յարդեն Գյուզուրտրամիներ Գալիլեա 2015, $ 15

  Այս գների զարմանալի հայտնագործությունը, Իդրե Գյուզուրտրամիներն է լեգենդար եւ գեղեցիկ վխտավոր, քիթը եւ գրաֆիտը քթի վրա: Դա ավելի բարդ եւ պակաս cloying, քան շատ kosher Gewurztraminers, որոշ մնացորդային քաղցրության վրա ավարտի.

  Կոշերը Պասեքի համար: 14% Ալկոհոլ.

• 13-ից 14-ը

  Terra Vega Rosé Valle Central 2107, $ 9

  Այս երիտասարդ, quaffable rosé ցուցադրում հաճելի ելակ եւ թեթեւ համեմունք նշումներ: Մի մեծ ամառային աէրոդին, որը նաեւ իդեալական տարի է, զուգորդել ասիական խոհանոցի ոգեշնչված ճաշատեսակների հետ: Դա նաեւ Vegan- բարեկամ.

  Կոշերը Պասեքի համար:

• 14-ից 14-ը

  Herzog Late Harvest Orange Մասկատ 2015, $ 20

  Հաճելի աղանդերային գինի, այս ուշ բերքահավաքի մուսկատը ցուցադրում է ցիտրուսային եւ ծիրանի նշաններ, որոնք նույնպես բնական են դարձնում պանրով զուգավորում:

  8% Ալկոհոլ. Կոշերը Պասեքի համար