Այս մրգային լցոնումը կատարյալ է ցանկացած տեսակի լցված պղպեղի կամ կրեպի պես, ինչպես օրինակ , նալվարիիկները , պիերոգիները եւ ուզկան :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ կեռաս (փխրեցված, կեղեւավորված եւ թակած խնձորներ կամ գանգուրներ)
- 3/4 բաժակ ջուր
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ դարչին (կամ կարամամ)
- Լրացուցիչ: 1 թեյի գդալ լիմոն (հյութ)
- 2-4 ճաշի գդալ հացի փշրանքներ (տուգանք, չոր)
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին կաթսայում միջին ջերմության վրա միացրեք միրգ, ջուր եւ շաքար: Բաղադրություն բերեք, կրճատեք ջերմությունը եւ 5-10 րոպե եփում կամ մինչեւ պտուղը քնքշությամբ եւ ջուրը գրեթե գոլորշիացվի: Հեռացնել ջերմությունից:
- Մրգի պտուղը թեթեւակի եւ ավելացնել համեմունք եւ կիտրոնի հյութ: Վերադառնալ ջերմության եւ եփել ցածր ջերմության, մինչեւ խառնուրդ հաստ է:
- Եթե խառնուրդը բավականաչափ հաստ չի, խառնել բավարար հացի փշրանքներով, այնքան պտուղը հեղուկ չէ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 76 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 35 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |