Այս կծու պղպեղի աղը ստանում է մի քանի աղ: Հիշեք, եթե դուք ստանդարտ աղի հաշվարկներ եք անում, ակնկալում եք այս թռչնաբուծության հարուստ համը , քանի որ այն պարունակում է խոտաբույսերի կատարյալ համադրություն, որոնք այնքան լավ են գնում Թուրքիային:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 կվարտա / 1,9 լ բուսական ֆոնդ
- 1/2 բաժակ / 120 մլ աղ (3/4 բաժակ / 180 մլ Կոշեր կամ կոպիտ աղ)
- 1/2 բաժակ / 120 մլ սպիտակ շաքար
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացրած վարդազարդ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացրած կաղամբ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացրած ուրց
- 2 կվտ / 1,9 լ սառը ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ տապի մեջ միացրեք բուսական ֆոնդ, աղ, շաքար եւ խոտաբույսեր, միջին ջերմության վրա: 15 րոպե եփ գալ, մինչեւ աղը լիովին լուծարվի: Հեռացրեք ջերմությունից եւ թույլ տվեք խառնուրդին սառեցնել 30 րոպե կամ ավելի ցուրտ: Սառը ջուր ավելացնել:
- Տեղադրել թուրին մի մեծ պլաստիկ կոնտեյներով: Լցնել աղը, վերեւում, լավ ծածկել եւ սառեցնել: Brine turkey 1 ժամ մեկ ֆունտով:
- Նախքան ճաշ պատրաստելուց ամբողջովին ողողում են թուրինից: Հակառակ դեպքում, Թուրքիայում աղի համը կլինի: Ավելի մանրամասն բացատրություն ստանալու համար կարդացեք իմ հոդվածը Թուրքիային ծխելու վերաբերյալ :
- Բաց թողնել մնացած մնացորդները: Pat Թուրքիան չորացրեց թղթե սրբիչներով (համոզվեք, որ ներսում նաեւ խոռոչի մեջ), կիրառեք շփում եւ եփել որպես ուղղություն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 28 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3,567 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |