Այս աղը առաջարկում է քաղցր թխկու բույր եւ կարող է օգտագործվել ցանկացած թռչնաբուծության եւ խոզի միս: Փորձեք այն ձեր տոնական հնդկահավի , խոզի խորովածի կամ weeknight խոզի կոտլետների վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 կիլոգրամ / 3.8 լիտր ջուր
- 2 բաժակ / 475 մլ մուգ շագանակագույն շաքար
- 1 1/2 բաժակ / 360 մլ խնձորօղի օշարակ
- 3/4 բաժակ / 180 մլ ծովի աղ
- 3/4 բաժակ / 180 մլ սոյայի սոուս
- 5-ից 6 ամբողջական մոխրագույն սխտոր (փշալար)
- 6 ամբողջ բեյ տերեւները
- 3 խոշոր տերեւի ծիլեր
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել 2 կվտ (1,9 լիտր) ջուր եւ այլ բաղադրիչներ մեծ պղպեղով եւ բերել եռալ, լուծարել շաքարավազ եւ թխկու օշարակ:
- Հեռացրեք ջերմությունից, ավելացրեք մնացած 2 կվտ (1,9 լիտր) եւ թույլ տվեք, որ աղը ամբողջությամբ սառչվի: Սա կարող է տեւել մեկ ժամ կամ ավելի:
- Հետեւեք հետեւողականության հրահանգներ օպտիմալ արդյունքների համար: Մեծ հնդկահավն ու խոզի միսը պահանջում են տարբեր ժամանակներ: Բացի այդ, եթե դուք խաշում եք խոզի կոտլետներ, ապա կկանգնեք բաղադրատոմսը: