Բանն այն է, որ մրգերի կամ բանջարեղենի (օրինակ ` կարտոֆիլ ) մաշկը հեռացնելով, օգտագործվում է մագաղաթյա շերտավոր կամ սուր կոճղիչ դանակով: Այն կարող է նաեւ կոչվել որպես կեղեւ կամ քերիչ:
Ինչպես հեռացնել
Pare- ը տարօրինակ տերմին է եւ այլեւս չի օգտագործվում բաղադրատոմսերում: Դա պարզապես նշանակում է ինչ-որ բան պոկել: Դուք կարող եք օգտագործել սուր դանակ կամ շաքարավազ, որը պատրաստված է այս նպատակին հասնելու համար: Հեռացրեք միայն մաշկը եւ փորձեք հնարավորինս ետեւից հեռանալ մարմնից:
- Ձեռք բերեք պտուղները կամ բանջարեղենը ձեր ոչ գերիշխող ձեռքում, եւ ձեր գերիշխող ձեռքի դանակը կամ կեռը:
- Զգուշորեն կտրեք մաշկի վրա, մինչեւ որ բոլորը հեռացվեն: A swivel-bladed peeler, որտեղ բերան pivots շուրջ բազայի եւ պարագաների, դա լավագույն գործիք է օգտագործել. Այն շարժվում է հեշտությամբ պտղի շուրջ եւ չի ներշնչում մարմնին, դարձնելով այն: