Սագը համարվում էր բուժական բուժում `բոլորը
Սագը խոտ է, որն ունի քաղցր, բայց համեմված բուրմունք: Sage, բուսաբանականորեն հայտնի Salvia officinalis- ը , բնիկ է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում: Սածիլների բուսաբանական անունը գալիս է լատիներեն «salvere» բառից, նշանակում է «փրկվել»: Մի անգամ արժանանալով իր դեղորայքային արժեքի, այս օրերի ամենատարածված օգտագործումը գտնվում է Շնորհակալության Թուրքիայում լցոնման մեջ : Սակայն, ինչպես դուք կսովորեք, կաղը շատ լավ է, միայն ձեր տոնական ընթրիքի համար:
Sage պատմությունը
Հին Հռոմում եղեռնը համարվում էր զգալի բուժիչ հատկություններ, որոնք հատկապես օգտակար էին ժամանակի ամենատարածված ճարպային մսերի մարսման մեջ եւ համարվում էին պաշտոնական հռոմեական ֆարմուկոպեիայի մի մասը: Մի ժամանակ ֆրանսերենն արտադրում էր մի մեծ գինձ, որը նրանք օգտագործում էին որպես թեյ: Չինականը նվաճեց ֆրանսիական ծովախեցի թեյը, չինական չինական չորս ֆունտ արժողությամբ մեկ կիլոգրամ դեղձի թեյ վաճառեց: 812 թ.-ին կաղամբը շատ կարեւոր է համարել այն բույսերից մեկը, որին Charlemagne- ն պատվիրել էր գերմանական կայսերական ֆերմաներում տնկել, անշուշտ, եկամտաբեր առեւտրի բիզնեսի շնորհիվ, ինչպես նաեւ դրա բուժիչ ժողովրդականության համար:
Սաղմի սննդային արժեքը
Գիտնականների մի ճաշի գդալ ունի օրական վիտամին K- ի ծառայությունը առաջարկվող 43% -ը: Sage- ը նաեւ օպտիկամանրաթելային, վիտամին A, ֆոլաթթու, կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, մանգան եւ B վիտամիններ, ինչպիսիք են ֆոլաթթու, թիամին, պիրիդոկին, եւ riboflavin շատ ավելի բարձր դեղաչափերով, քան առաջարկվող ամենօրյա պահանջներին, ինչպես նաեւ առողջ քանակությամբ վիտամին C, վիտամին E, թիամին եւ պղինձ:
Sage օգտագործում
Ի լրումն դեղորայքային հատկությունների, կաղնին ապացուցված է որպես մսի անթիսթետիկ եւ կոնսերվանտ: Sage- ը կազմվել է տերեւների խմիչքի մեջ, որը կոչվում է «մտածողի թեյ» եւ խոստացել է Ալցհեյմերի հիվանդներին բուժել, ինչպես նաեւ դեպրեսիայի ախտանիշները բուժել:
Երեք լոբի խոզապուխտը պարունակում է flavone salvigenin, ինչը կարող է կանխել սրտանոթային հիվանդությունները: Sage- ը նույնպես ապացուցված է բարելավել կամ վերացնել կանանց շրջանում տաք շողշողումները: Վերջին, եղբայրը կարող է օգտագործվել որպես ձեր ատամնաբուժական առողջության ռեժիմ: Ոչ միայն այն ապացուցված է, որ օգնի խուսափել կոկորդի եւ կոկորդի վնասվածքներից, բայց կարող է նաեւ բուժել gum հիվանդությունը:
Սագը մազերի, մաշկի եւ եղունգների համար
Sage- ը կարող է օգտագործվել արտաքինից ձեր մազերի, մաշկի եւ եղունգների համար: Օգտագործվում է որպես ողողում, այն է, որ մազերի հյուսվածքն ու տոնայնությունը բարելավեն, ինչպես նաեւ թողնել գեղեցիկ փայլ: Սագը ջրի մեջ խճճված է նաեւ որպես դեմքի տոներ, որը վերահսկում է յուղոտ մաշկը: Թեյի ծառի ձեթը, ռեհանն յուղը, եղնիկի յուղը եւ ընկույզը հայտնաբերվել են օգնելու եւ բուժելու թունավոր վարակը:
Իմացեք այս հարգալից խոտի մասին ստորեւ հղումները կամ փորձեք մի քանի հետաքրքիր հին ու նոր եղեռն recipes .