Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ չորացրած լեռնային հատիկներ, սիսեռ լոբի կամ դեղին աչք
- 1/2 բաժակ թակած սոխ
- 1/2 բաժակ մկաններ
- 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 ֆունտ նիհար աղ խոզապուխտ, diced
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ լոբի եւ վերցնել:
- Տեղը մեծ գավաթով; ավելացնում ջուրը, քան լոբի ծածկելը (լոբի ընդարձակվելու է):
- Թամանները գիշերում են: Դրեք լոբի: Միացրեք լոբի եւ սոխը մի մեծ կաթսայում. ավելացնել ջուր, ծածկելու եւ ջերմելու համար եռացող:
- Կազմեք եւ եփ գալ մոտ 45 րոպե, կամ մինչեւ մաշկը սկսում է պայթել, երբ մի քանի անգամ գդալով գդալով փաթաթեք եւ հարվածեք դրանց վրա:
- Խտացրեք հեղուկը մի փոքր գավաթով եւ պահեստազորի սոուսով եւ խոհանոցում:
- Չափեք 1 բաժակ լոբի հեղուկի մեջ գավաթը. ավելացնել մաթ, մանանեխ, շագանակագույն շաքար եւ աղ; ակտիվացրեք լավը: 2 կվարտա լոբու պանիր կամ փխրեցնող կերակուր, աղի խոզապուխտի եւ բոլոր լոբիի կեսը:
- Լցնել լոբիի մածուկի խառնուրդը; ավելացրեք լոկ լոբբի ծածկման համար բավականաչափ ավելացված հատիկի հեղուկ: Վերեւում մնացած աղ խոզապուխտով, սեղմելով կտորները հեղուկի մեջ: Պահպանեք լրացուցիչ պահածոյացված հեղուկ սառնարանը թխելու ընթացքում օգտագործելու համար:
- Թխել, ծածկված, ժամը 300 ° 4 ժամ, երբեմն ստուգում - եթե լոբիները շատ չոր են, ավելացրեք ավելի շատ պաշտպանված հեղուկ: Բացահայտեք եւ թխեք մոտ 1 ժամ ավելի երկար ժամանակով, կամ մինչեւ թխված լոբի խառնեք:
- Խորոված լոբի բաղադրատոմսը ծառայում է 6-ից 8
Crockpot խաշած լոբի
Տեխասի լոբի թխել
Արքայախնձոր տապակած լոբի եւ տավարի միս
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 524 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 16 մգ |
| Նատրիում | 535 մգ |
| Ածխաջրեր | 79 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 15 գ |
| Սպիտակուց | 18 գ |