Դուք պետք է հետեւեք դրանք բավականին սերտորեն: Երկրորդը, որ ռումբերն սկսում են բացել, հացահատիկները հեռացնել գրիլից եւ ծառայել: Սրանք խոշոր աղանդեր են գրիլների շուրջ կողմերի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 12 խմիչք մեկ անձի համար
- աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 1-2 բաժակ հալված կարագ
- 6-12 կիտրոն
- 1/4 բաժակ տաք պղպեղ սոուս (Տաբասկո)
- 2 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
Ինչպես դարձնել այն
1. Մաքուր ձիարշավերը մանրակրկիտ հեռացնել ցեխից:
Օգտագործեք grill topper (այսինքն, wok) կամ ծանր փայլաթիթեղը, որի միջոցով փաթաթված grill grate մի քանի անցքեր:
3. Տեղադրեք վիշտերը գրիլին եւ փակ կոկտեյին: Գրիլ մինչեւ ռումբեր բաց (մոտ 6 րոպե):
4. Հեռացրեք գրիլից եւ կտրեք մկաններն ընկույզից: Ծառայել տաք, վերը նշված սոուսով եւ համեմունքներով: Լավագույնն այն է, որ դրանք խմբավորված լինեն խմբաքանակների մեջ, որպեսզի բոլորը լավ տաք կայաններ ունենան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 3976 |
| Ընդհանուր ճարպ | 384 գ |
| Հագեցած ճարպ | 233 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 109 գ |
| Խոլեստերին | 1,276 մգ |
| Նատրիում | 2,835 մգ |
| Ածխաջրեր | 102 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 20 գ |
| Սպիտակուց | 69 գ |