Այս կաղամբի բաղադրատոմսը եփում է տնական խորովածի սոուսով: Ծառայել գավաթը որպես խորոված կամ տավարի սանրել եւ ծառայել սենդվիչներ: Դա մեծ է տոտիլյայի կամ պիտայի հացով , թակած սոխով, լոլիկով, թթվասերով կամ guacamole- ով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 տապակով տավարի մսից, տավարի մանր կաթ, մոտ 4 ֆունտ
- 2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ տավարի արգանակ
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
- 2 միջին սոխ, կտրատած
- 2 մեխակ սխտոր, մանրացված եւ աղացած
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/2 թեյի գդալ կեյեն պղպեղ, ըստ ցանկության
- 1/4 բաժակ քացախ
- 1/4 բաժակ կետչուպ
- 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել աղ եւ պղպեղով: Բրաունի բոլոր կողմերից, հալված կարագի միջին ջերմության վրա:
- Ավելացնել ջուր, լոլիկի սոուս, կտրատած սոխ եւ մանրացված սխտոր: Cover եւ եփել ցածր ջերմության համար 1 1/2 ժամ:
- Խառնել մնացած բաղադրիչները միասին եւ լցնել գավաթը: Սառեցրեք 1 ժամ ավելի երկար, կամ մինչեւ շատ նուրբ:
- Ծառայել տաք յուղով արիշտաով կամ կարտոֆիլի պյուրեով, կանաչ լոբի կամ ծնեբեկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 584 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 211 մգ |
| Նատրիում | 864 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 68 գ |