Այս թխած խրթխրթան տոստադայի բաղադրատոմսերը հեշտ եղանակ են դարձնում հիմքը tostadas կամ taco salads ջեռոցում: Ալյուրի կամ եգիպտացորենի տոտիլաների տապակելու փոխարեն, նրանք թխում են, որպեսզի նրանք ավելի լավն են ձեզ համար եւ ավելի հեշտ է դարձնում: Դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք տոտիլյայի վրա, քանի որ նրանք թխում են, քանի որ չեք ցանկանում, որ նրանք շատ շագանակագույն կամ այրեն:
Օգտագործեք այս ռումբերն ակնհայտ տաքսասների համար, այլեւ ծառայելու համար « Տեխ-Մեքս» ոճով աղցան: Կեղտոտ մի կանաչի, ավոկադո եւ Pepper Jack պանրի խորանարդները, ապա վերեւում `ագարակային աղցանով հագեցած, աղացած կալապենոսով եւ կարմիր պղպեղով պղպեղով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4-ից 6 ալյուր կամ եգիպտացորենի տոտիլա
- 2 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ
- Աղի համտեսել (եւ / կամ
- չիլի փոշի )
- Լրացուցիչ: cayenne պղպեղ
- Լրացուցիչ: քեմոն
- Լրացուցիչ: օրեգանո
- Կամընտիր cilantro
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 400 F.
- Խոզապուխտը խառնել յուղով, թեթեւորեն խառնել խմորիչ խոզանակով եւ աղի եւ / կամ չիլիական փոշի շաղ տալ, եթե ցանկանաք: Դուք նաեւ կարող եք շաղ տալ նրանց հետ, կեսան պղպեղի, քիմի սերմի կամ քիմի փոշի կամ թարմ բույսեր, ինչպիսիք են օրեգանո կամ կալանտրը:
- Տեղադրել տոտիլաները մեկ շերտով երկու թխվածքաբլիթի վրա: Թխել տոտիլային 5 րոպե, այնուհետեւ դարձնել տոտիլլաներ, օգտագործելով spatulas կամ tongs, վերանվանել cookie թերթիկները եւ թխել 3 - ից 6 րոպե երկար, մինչեւ tortillas փխրուն եւ բաց շագանակագույն:
- Օգտագործեք անհապաղ կամ պահեք այն հետագայում օգտագործելու համար:
Ինչպես պահել Tostada- ի խեցեգործարանները
- Ռումբերն լավ պահում է: Պարզապես դրեք դրանք մի ծանր հարմարանք եւ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ երեք օր:
- Ավելի երկար պահելու համար դրանք կարող եք սառեցնել մինչեւ երեք ամիս:
- Երբ պատրաստ է օգտագործել, թող ջրում ջերմաստիճանը: Եթե ռումբերն այլեւս փխրուն չլինեն, դրանք մի քանի րոպե ջերմության են ենթարկվում 400 F ջեռոցում եւ դրանք կլինեն այնքան փխրուն, որքան այն օրը, երբ դուք թխում եք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 307 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 942 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |