Իրական գաղտնիքը ցանկացած տերյակիի բաղադրատոմսով է, որ սոուսը փայլել է մսի մակերեսի վրա առանց այրելու: Եթե ուշադիր հետեւեք դրա վրա, չպետք է որեւէ դժվարություն լինի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6
- խոզի կոտլետներ
- 2/3 բաժակ / 160 մլ սոյայի սոուս
- 1/3 բաժակ / 80 մլ ամուր փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքար
- 1/3 բաժակ / 80 մլ ջուր
- 1/4 բաժակ / 60 մլ բրինձ քացախ
- 3 սխտոր մեխակ, թակած տուգանք
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ
- թարմ տապակած կեղեւը եւ թակած լավը
Ինչպես դարձնել այն
- Կաթսայի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ խոզի կոտլետների եւ ջերմության, մինչեւ շաքարը լուծարվի: Թող սառը:
- Տեղադրել խոշոր կոնտեյներով կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ: Լցնել մարինադը կոճղերի վրա եւ կնքել կոնտեյները: Թող նստեք գիշերում:
- Պատրաստել գրիլ:
- Հեռացնել կոտլետները մարինադից եւ մարինադը մի կաթսայում ավելացնել ջուր: Բաղադրություն բերեք 5 րոպե:
- Գրիլ կրակի վրա միջին կրակի վրա մինչեւ եփած ամբողջ ճանապարհը: Խառնել մարինադից մի քանի րոպե առաջ, երբ դրանք արվում են:
- Ծառայել պարզ կամ ավելի բրինձ:
- Լվանալ տաքացրեց մարինադը, կծկվելուց առաջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 493 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 1,794 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 48 գ |