Կոշեր կարգավիճակ. Միս, Պասեք
Զբաղված weeknights- ը ստիպված չի լինի հասկանալ ճաշկերույթներ, մեկ թերթիկ տուփը ապացուցում է, որ վերջնական ժամանակի խնայողությունը, մաքրումից խուսափող ճաշ պատրաստելու պատրաստուկը: Այս ճաշի գեղեցկությունն այն է, որ դուք չպետք է շատ բան անել, բացի արագ մարինադից, կազմակերպել հավի եւ կարտոֆիլը համաժողովում, եւ այն սահեցրեք այն ջեռոցում: Ընթրիքից մոտ 10 րոպե առաջ, դուք մի քանի բրոկկոլի ավելացնեք նույն տան մեջ, այն վերադարձնեք վառարանին եւ պատրաստվեք մեծ ճաշի: Փորձեք այս տեխնիկան այլ սիրած սպիտակուցների եւ ուտեստների հետ, որոնք ունեն նման cooking անգամ, եւ դուք կգտնեք բոլոր տեսակի հնարավորություններ, ոչ աղմուկի մեկ աղյուսակի կերակուրների համար:
Խորհուրդ. Այս բաղադրատոմսը իդեալական է Պասեքի համար , երբ շատ մարդիկ աշխատում են ավելի քիչ խոհանոցային պարագաներով, քան սովորական: Եվ տոնի ժամանակ, երբ այդքան շատ պետք է անել զրոյից, հաճելի է ձեզ տալ ընդմիջում հեշտ (եւ, բնականաբար, chametz-free!) Մեկ համաժողովրդական կերակուր:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/3 բաժակ ծիրանի պահպանում
- 1/4 բաժակ թարմ սեղմված կրաքարի հյութ (մոտ 1 խոշոր կրաքարի)
- 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ, գումարած լրացուցիչ drizzling համար
- 2 մեխակ սխտոր, կեղեւ, փշրված եւ խիտ թակած
- 1/4 թեյի գդալ չորացված օրեգանո
- Պտղունց կոսեր կամ ծովային աղ (ըստ ցանկության)
- 1-1 / 4-ից 1-1 / 2 ֆունտ բոնուսային, անուղղելի հավի դոշիկներ
- 1 կիլոգրամ երեխա կամ նոր կարտոֆիլ, խոշոր կամ եռամսյակային, եթե դրանք մեծ են
- 1 միջին գլխի բրոկկոլի, կտրված եւ կտրված է սալերի մեջ
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում է 425 ° F. Line գլխարկով մի մեծ ճարպաթթու թավայի ծխնելույզ ծանրաբեռնված փայլաթիթեղի. Փոքր ամանի մեջ ծիրանի պահածոների, կիտրոնի հյութի, ձիթապտղի յուղի, սխտորի, օրեգանոյի եւ աղի (օգտագործման դեպքում) միասին քաշեք:
2. Պատրաստված թերթիկի վրա մի քիչ ձիթապտղի յուղ խառնել: Լվանալ եւ եփել չորացրած հավերը եւ տեղը շերտ տան կենտրոնում: Լցնել հավկիթի վրա ծիրանի կեղեւի խառնուրդը եւ վերցնել ծածկը: Կազմակերպեք կարտոֆիլը հավի շուրջ:
Խառնել կարտոֆիլը մի փոքր ձիթապտղի յուղով:
3. Սալիկի թերթը սառեցրեք նախապես պատրաստված վառարանում եւ տապակվելով 30 րոպե: Խառնել հավի մեջ համահայկական հյութեր: Կազմակերպեք բրոկկոլի կավիճները հավի մեջ, կարտոֆիլով խառնվելով: Խառնել բրոկկոլի մի փոքր ձիթապտղի յուղով եւ գդալ որոշ համեմունքներ հացահատիկների վրա:
4. Տապակին վերադարձնել վառարանին եւ տապակել ավելի քան 10 րոպե, կամ մինչեւ բրոկկոլի խիստ գարշահոտ եւ սկսած կարամելացնել, կարտոֆիլը նուրբ է, իսկ հավերը բացակայում է, հյութերը հոսում են հստակ, եւ ակնթարթորեն կարդացող ջերմաչափը տեղադրված է ամենափոքր մասում կարդում է 165 ° F:
5. Խորամանկորեն հեռացրեք թերթաքարակը ջեռոցում: Ծառայել հավի եւ բանջարեղենի համահայկական հյութերով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 771 |
| Ընդհանուր ճարպ | 33 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 174 մգ |
| Նատրիում | 337 մգ |
| Ածխաջրեր | 55 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 9 գ |
| Սպիտակուց | 65 գ |