Ամառային Shabbos ճաշի սեղան եւ բաղադրատոմսեր.
Shabbos- ը ամռան ամիսներին շատ է, ուստի Շաբաթ ճաշի հրավիրող հյուրերն օրվա անցկացման լավ միջոց են: Հաշվի առնելով տաք եղանակը, ճաշատեսակները պետք է լինեն լիտր: Հաշվի առնելով, որ ձեր հյուրերը, ամենայն հավանականությամբ, ունեն տարբեր դիետիկ խանգարումներ եւ ճաշակներ, դուք կցանկանաք ծառայել մի շարք ուտեստների: Եվ քանի որ ամռանը խոհանոցում շատ ժամեր չեք ուզում ծախսել, բաղադրատոմսերը պետք է լինեն հեշտ եւ արագ պատրաստել:
Challah- ը Ձվի սաղավարտով, Tuna Fish, Hummus եւ այլ աղցաններ:
Ձու աղցան, թունա ձուկ եւ հումուսը կատարում են կատարյալ առաջին դասընթացը, հատկապես, երբ ծառայում են տնական քաղցրավենիքով: Եթե դուք ժամանակին սեղմված եք, ապա կարող եք գնել ձեր քրտինքն ու հումուսը եւ պարզապես պատրաստել ձվի աղցան եւ թունա ձուկ:
Աղցաններ `
Աղցանների բազմազանությունը պատրաստում է սեղանի գույնը եւ լիտրը, ամփոփիչը `ձեր կերակուրը: Այս աղցանների մնացորդները կարող են ամբողջ շաբաթվա ընթացքում ձեր ընտանիքի կողմից վայելել:
Հավով աղցան:
Ինչ անել ձախ ափսեի հավի ուրբաթ գիշերվա dinnert- ից: Կտրել այն, ավելացնել սոխ, լոլիկ, վարունգ եւ հումուս ձողերի աղցան: Հանել սալադը կամ բալզամիկ մեղրով կամ յուղալի սխտորով աղցան հագցնելով: Եվ դուք ստեղծել եք առողջ, համեղ, լիտր հավի աղցան Shabbos ճաշի համար:
Արագ Հեշտ Միս կարկանդակ:
Այս արագ եւ հեշտ Միս Pie պարզ է, որ պատրաստ է ձեր երեխաներին:
Պարզապես սոխ սոխ, շագանակագույն տավարի միս, սառեցված բանջարեղենով եւ Մարինարայի սոուսով խառնել, հետո թխել աղբի խմորով խմորով: Այն կատարյալ ճաշատեսակ է, որը ծառայելու է Shabbos ճաշի ժամանակ, երբ հրավիրել եք բազմություն, հատկապես այն ժամանակ, երբ հյուրերը ներգրավում են շատ երեխաների եւ դեռահասների: Եթե ճաշից հետո մնացած մսի կարկանդակ կա, կիրակի օրը կվերցվի:
Pargiot - Boneless հավի բծերը:
Երբ անօթեւան հավի բաճկոնները (կոչվում են եգիպտերեն Պարիգոտ) վաճառվում են, մենք գնում ենք, մարինացնում եւ գրիլ ենք պատրաստում կամ պատրաստում: Boneless հավի բաճկոնները նուրբ, խոնավ կտրատված են հավի միսով, եւ այս մարինադը միսը մեծ համով փաթեթավորում է: Վայելեք այս Մարինացված Pargiot ամառային ամիսներին, քանի որ դրանք համեղ եւ լիտր սպիտակուցային աղբյուր են:
Tofu Ռայսը տապակել-ֆրի:
Եթե դուք ունեք բուսակերների հյուրեր Shabbos ճաշի համար, ապա այս Tofu Rice Stir-Fry- ը կատարյալ կերակուր է: With tofu, ձու, բրինձ եւ բանջարեղեն, այն կարող է բավարարել իրենց բոլոր կերակուրների կարիքները: Շատ խառնաշփոթի բաղադրատոմսերի նման, բաղադրատոմսի մի քանի քայլեր կան, բայց դրանցից ոչ մեկը շատ հարկավոր չէ: Եվ եթե դուք օգտագործում եք սառեցված բանջարեղեն, այլ ոչ թարմ, ապա ավելի քիչ է կտրել: Համոզված եղեք, որ ես շատ բան եմ արել, որովհետեւ նկատել եմ, որ իմ շաբաթ ճաշի սեղանի վրա մսային ուտողները նույնպես սիրում են իրենց հավի մի կողմ:
Ծաղիկներ `
Ես կրկնապատկում եմ իմ տավարի բաղադրատոմսը եւ ամեն մեկը մյուսի պես բարձրացնում: Իմ հյուրերը կարծում են, որ ես շատ եմ աշխատել, բայց երկուսն էլ միասին տառապում են ինձ պատրաստելու համար ընդամենը 10-15 րոպե: Այս համադրությունը, մրգային աղանդերը կատարյալ ավարտն է Շաբուսի տոնական ընթրիքի համար: