Սա սառեցնող կարտոֆիլի աղցան է, որը քաղցրավենիքի հետ միասին վերցնում է կամ այն ամառային խմիչքի միջոցառման համար: Բաղադրատոմսը ընտանեկան ֆավորիտ է, որը կիսում է մեր ֆորումի Մադդիի կողմից: Աղցան կատարյալ է potluck կամ մեծ հավաքման համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ֆունտ կարմիր կարտոֆիլ
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած կարմիր սոխ
- 1 փունջ կանաչ սոխ, նուրբ թակած
- թակած թխվածքաբլիթներ: փորձել
- 2 բաժակ մայոնեզ, կամ համտեսել
- 1 փաթեթ `չոր բրնձի տավարի սոուս
- 1 ֆունտ լավ որակի փաթաթված crabmeat
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել կարտոֆիլը, ցանկության դեպքում: Կտրել կարտոֆիլը փոքրիկ կտորներ եւ դնել մի մեծ կաթսա:
- Կազմեք կարտոֆիլը ջրի հետ եւ բարձր ջերմության վրա բարկացրեք:
- Կրճատել ջերմությունը միջինից ցածր եւ շարունակել պատրաստել մոտավորապես 10 րոպե, կամ մինչեւ կարտոֆիլը քնքուշ:
- Թափահարել եւ թույլ տալ կարտոֆիլը:
- Միեւնույն ժամանակ, կտրեք կարմիր եւ կանաչ սոխը եւ թթուները: Միացրեք սառեցված կարտոֆիլը սոխով եւ թթուներով `մեծ գավաթով:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ միացրեք մայոնեզը եւ ագարակը: Ցատկել խառնուրդին:
- Ավելացրեք մայոնեզի խառնուրդից կարտոֆիլի խառնուրդին համով եւ խոնավացրեք `ցանկալի:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները: համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ:
- Սառեցրեք աղցանը մի քանի ժամ կամ գիշեր:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Բեռնված խաշած կարտոֆիլի աղցան
- Կարտոֆիլի աղցան Peas- ի հետ
- Ջերմ կարտոֆիլով աղցան կանաչ լոբիով
- Խնջույք կարտոֆիլի աղցան
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 536 |
| Ընդհանուր ճարպ | 35 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 55 մգ |
| Նատրիում | 615 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 15 գ |